Špeciálne som ho celý rok držal v kuchyni pod sedačkou a vyhnal som všetkých členov rodiny, aby ho nezjedli. Všetko, aby sa ubezpečil, že toto maliny môžu byť uložené mimo chladničky. Výsledkom bolo, že stála 11 mesiacov a ako vidíte, všetko je s ňou v poriadku.
Ahoj priatelia! Minulý rok to bolo v mojej rodine malinový džem skončil do 1 mesiaca a nerobím si srandu. Je taký chutný a aromatický, že je dostatok pohárov pre 4 osoby iba na jeden večer. Pozrite si nasledujúci videoklip, je lepšie raz vidieť a počuť, ako trikrát čítať. Aj keď je to môj názor ...
👇 Malinová päťminútová - video recept👇
Zber malín na zimu
- Najprv musíte vytriediť maliny a odstrániť pokazené bobule.
- Maliny zalejte cukrom a bobule nechajte 3-4 hodiny, aby dali šťavu.
- Potom dajte maliny na sporák a zapnite malý oheň.
- Priveďte bobule k varuza mierneho miešania by sa cukor mal úplne rozpustiť (je nepravdepodobné, aby bobule zostali nedotknuté, ale neexistuje žiadny taký cieľ).
- Keď sa bobule varia, bez zvýšenia tepla varíme 5 minút, je žiaduce odstrániť penu.
- Nalejte džem do vopred pripravených pohárov a zatvorte viečka.
Na ďalšiu sterilizáciu je lepšie banky prikryť niečím teplým, napríklad dekou, a nechať ich dva dni, kým úplne nevychladnú.
Recept na malinový džem:
1 kg malín
500 g cukru
👉 4 recepty na čerešňový džem pre každý vkus
Prajem vám dobrú chuť! Lajkujte, komentujte, podeľte sa o svoje recepty na zimný džem. Zbohom!