Vynikajúcou možnosťou pre výdatné občerstvenie alebo vynikajúcou prílohou k akémukoľvek mäsu sú hranolky v rúre. Varenie je ľahké a výsledok je vždy úžasný.
Na pečenie je lepšie zvoliť zemiakovú odrodu, ktorá sa rýchlo varí, akurát taký zemiak sa stihne upiecť a za 20 minút opiecť. Pokiaľ ide o korenie a bylinky, existuje veľa rôznych možností použitia. Najviac sa mi páči kombinácia suchého cesnaku, soli a korenia, ale svojej chuti môžete pridať žiarivejší buket vôní.
Vilkin. Pro je jedinečná kulinárska komunita. U nás vždy nájdete osvedčené recepty pre každý vkus.
Zloženie:
Zemiaky - 4 ks.
Soľ, korenie - podľa vkusu
Suchý cesnak - 1 lyžička
Rastlinný olej - 3 lyžice.
Popis:
Okamžite pripravte jedlo. Súčasne rúru dobre zohrejte, nastavte teplotu na 200 stupňov.
Skúste si vybrať veľké zemiakové hľuzy, aby ste nakoniec skončili s dlhšími pásikmi. Vyčistite ich, umyte a dobre osušte. Potom nakrájajte na podlhovasté pásy, ale nie veľmi široké.
Vložte zemiakové kolieska do hlbokej misy. Pridajte soľ, mleté korenie, suchý cesnak. Potom všetko poriadne premiešajte rukami.
Plech prikryjeme alobalom, vymastíme rastlinným olejom. Zemiakové polotovary poukladajte do jednej vrstvy tak, aby medzi zemiakmi bola malá vzdialenosť, potom ich zalejte olejom.
Hranolky pečieme 20 minút. Zemiakové tyčinky po prvých 10 minútach varenia otočte.
Hotové hranolky môžete na stôl podávať ako samostatne s kečupom, tak v tandeme s čerstvou zeleninou, kyslé uhorky, ľahké šaláty atď.
Dobrú chuť!
Ak sa vám recept páči, nech sa páči (autor sa veľmi poteší!) A uložte ho na sociálne siete.
Všetky naše autorské recepty nájdete na webe: https://vilkin.pro
Príďte navštíviť, čítať, komentovať, variť a zdieľať svoje výsledky!
Celá kulinárska inšpirácia :)
Váš priateľ a pomocník, Vilkin!