Čo môže byť jednoduchšie ako kastról s tvarohom so smotanou v rúre? Variť ho môžu aj tí, ktorí sa nikdy nedotkli receptov na pečenie. Kastról vychádza jemne, vzdušne a má krémové tóny. Pre jasnejšiu chuť možno obyčajný cukor ľahko nahradiť vanilkovým cukrom. Na želanie môžete sem pridať rôzne druhy sušeného ovocia, ovocia alebo bobúľ.
Kastról s tvarohom sú perfektné raňajky alebo občerstvenie, obzvlášť deti ho milujú. Hotové jedlo podávajte k stolu s nápojmi - čajom alebo mliekom, kávou alebo kakaom. Samotný kastról sa dá ale poliať navrch sladkým sirupom, takže v prísadách máme malé množstvo cukru.
Vilkin. Pro je jedinečná kulinárska komunita. U nás vždy nájdete osvedčené recepty pre každý vkus.
Zloženie:
Krupica - 4 polievkové lyžice
Tvaroh - 400 g
Kuracie vajcia - 2 ks.
Krém - 80 ml
Cukor - 1 polievková lyžica
Soľ - štipka
Maslo - 20 g
Popis:
Pripravte všetky produkty podľa zoznamu. Okamžite zapnite a zohrejte rúru, nastavte teplotu na 180 stupňov.
Je dôležité používať vysoko kvalitný tvaroh, mal by byť homogénny, jemnozrnný. Ak je to potrebné, môžete ho najskôr utrieť na najmenšom site - niekoľkokrát.
Tvaroh vyložte do misy.
Porazte pár kuracích vajec.
Hneď pridajte kryštálový cukor - bežný alebo vanilkový - podľa vlastného uváženia.
Nalejte porciu krupice do misy.
Všetky ingrediencie poriadne premiešame, v strede urobíme priehlbinku a zalejeme porciou krému. Znovu dobre premiešame a tvarohovú hmotu necháme 5-7 minút bokom.
Formu vymastíme mäkkým maslom, posypeme krupicou. Vložte dovnútra pripravenú tvarohovú hmotu.
Pečieme misku 25-30 minút. Po chvíli servírujte kastról na stôl.
Dobrú chuť!
Ak sa vám recept páči, nech sa páči (autor sa veľmi poteší!) A uložte ho na sociálne siete.
Všetky naše autorské recepty nájdete na webe: https://vilkin.pro
Príďte navštíviť, čítať, komentovať, variť a zdieľať svoje výsledky!
Celá kulinárska inšpirácia :)
Váš priateľ a pomocník, Vilkin!