Ovocný šalát s jogurtom je chutné a zdravé dezertné jedlo, ktoré radi ochutnajú dospelí aj deti. Dokonale stimuluje tráviaci systém, napĺňa telo užitočnými vitamínmi a mikroelementmi. V žiadnom prípade sa však nesmie podávať na raňajky alebo jesť nalačno - ovocná kyselina môže dráždiť steny žalúdka. Šalát je ideálny po jedle. Môže byť vyrobený z akéhokoľvek ovocia, ktoré sa nachádza vo vašej kuchyni.
Zloženie:
Jablká - 2 ks.
Banán - 1 ks.
Mandarínky - 2 ks.
Oranžová - 1 ks.
Jogurt - 150 ml
Cukor - 2 lyžice
Ako variť:
Pripraviť jedlo. Vyberte si jogurt s akýmkoľvek obsahom tuku, s plnkou alebo klasický, ale nie kyslý.
Sladkosť jedla poskytne granulovaný cukor, je dovolené ho nahradiť medom akéhokoľvek druhu, ak vy a vaši príbuzní, hostia nie sú alergickí na takýto výrobok, alebo sirupom stevia, rôznymi zálievkami, zaváranina.
Pomaranč olúpte, opatrne odstráňte všetku bielu vrstvu pod ním - je veľmi horký. Ovocie rozdeľte na plátky a pokiaľ je to možné, odrežte z nich priehľadnú škrupinu, najmä ak sú vo vnútri semienka. Dôležité: semená musia byť odstránené!
Olúpané kliny nakrájajte na kúsky a vložte do šalátovej misy alebo hlbokého taniera.
To isté urobte s dvoma mandarínkami. Tieto citrusové plody takmer vždy obsahujú semená.
Vyberte sladké a kyslé jablká, aby dezert nemal príliš sladkú chuť. Každé ovocie umyte vo vode, nakrájajte na štvrtiny a ostrým nožom vykrojte jadro so semiačkami. Potom nakrájajte olúpané časti na kocky a pošlite ich do nádoby s ostatným ovocím.
Banán olúpte a nakrájajte na plátky s hrúbkou najviac 0,5 cm. Vložte do šalátovej misy.
Ak chcete, môžete pridať ďalšie druhy ovocia: hrušky, slivky sladkých odrôd, figy atď.
Nalejte cukor do nádoby alebo pridajte med alebo iné sladidlá. Vylejte jogurt. V lete môže byť mliečny nápoj chladený, aby bol šalát pri ochutnávke svieži a chladný.
Obsah nádoby spolu jemne premiešajte, aby sa banánové plátky nepremieňali na pyré. Uvarený ovocný šalát dajte do porciovanej misy a podávajte ozdobený lístkami čerstvej mäty.
Páči sa mi a prihlásiť sa na odber kanála je pre nás to najlepšie, vďaka :)
Všetky naše recepty nájdete na webovej stránke: https://vilkin.pro