Dobrý deň všetkým a pohodlné a chutné chudnutie!
Ak chcete schudnúť, nemusíte jesť iba čerstvé kuracie prsia a kapustu.
Môžete si uvariť vynikajúce jedlá, ale dajte pozor, aby ste zbytočne nezvýšili obsah kalórií vo svojich jedlách. Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je znížiť množstvo oleja použitého pri varení.
Pre tých, ktorí chcú pohodlne a chutne zoštíhliť - krátky sprievodca chudnutím počítaním kalórií:
Chcem vám povedať o úžasnej verzii marinády, v ktorej marinujem kuracie mäso. Ukáže sa jemné, šťavnaté kurča s korenistou chuťou a arómou.
Budete potrebovať nasledujúce zložky:
- kuracie mäso - ľubovoľné časti podľa vášho výberu (mám filé z kuracieho stehna) - 960 g,
- sójová omáčka - 40 g,
- ustricová omáčka - 10 g (ak je k dispozícii),
- 1 čajová lyžička so šmýkačkou suchého cesnaku, čierneho korenia, chmeľu suneli. soľ.
- horčica (mám bavorskú) - 10 g.
Varenie.
Všetky ingrediencie na marinádu zmiešame: sójové a ustricové omáčky, horčica, koriander, suchý cesnak, čierne korenie, soľ.
Kuracie mäso zalejte marinádou a dobre ju vtierajte do každého sústa.
Nechajte marinovať minimálne 2 hodiny.
Marinovať môžete cez noc alebo ráno a v čase, keď to potrebujete, si pripravte dobre marinované hydinové mäso.
Dajte kúsky na plech. Zakryla som ho silikónovou podložkou s okrajmi, aby šťava nevytekala na plech a nepripálila sa na ňu.
Pošleme ho do rúry predhriatej na 190-200 stupňov po dobu 30 minút.
KBZHU na 100 g hotovej misky: K - 204, B - 20, F - 10, U - 2,5.
Môžete si pozrieť videorecept:
✅Mnoho ďalších receptov si môžete pozrieť v katalógu na tomto odkaze.