Obľúbený šalát sa považuje za ideálny na slávnostné jedlo. Existuje veľa možností na varenie tohto jedla, zvážte jeden z receptov. Jeho hlavné tajomstvo spočíva vo veľkom množstve mäsových zložiek, vďaka ktorým je šalát nielen chutný, ale aj uspokojivý a výživný. Z tohto dôvodu ho majú muži radi. Okrem mäsových výrobkov pridávame do zmesi nakladané huby, čerstvú uhorku a cibuľu, ktoré je možné predsmažiť alebo marinovať. Všetky komponenty sú nakrájané na pásy, môžu byť rozložené vo vrstvách, namazané majonézou alebo zmiešané.
Zloženie:
Šunka - 200 gr.
Bravčový jazyk - 200 gr.
Kuracie filé - 200 gr.
Marinované šampiňóny - 200 gr.
Čerstvé uhorky - 200 gr.
Cibuľa cibuľa - 1 ks.
Majonéza - 3 lyžice
Soľ, mleté korenie - podľa vkusu
Zelení - na podávanie
Ako variť:
Pripraviť jedlo.
Cibuľovú hlavičku oddeľte od plevy, nakrájajte na tenké perie, vložte do misy a podlejte vriacou vodou. Pridajte stolový ocot a štipku cukru. Plátky cibule marinujte 10 minút.
Jazyk vopred uvaríme v osolenej vode. Približná doba varenia je 60 minút. Po uvarení jazyk úplne ochladíme, nakrájame na rovnomerné prúžky.
Kuracie filé predvarte do mäkka, asi 20 minút. Mäso ochlaďte, nakrájajte rovnakým spôsobom ako jazyk.
Nakrájajte šunku na prúžky.
Huby vyberte z marinády a korenie vyhoďte. Nakrájajte ich na podlhovasté segmenty.
Uhorky poriadne umyjeme, nakrájame na tenké prúžky.
Všetky pripravené ingrediencie naložte do hlbokej misy vhodnej veľkosti, premiešajte.
Zmes dochutíme majonézou, posypeme soľou a korením podľa chuti.
Dôkladne premiešajte. Misku odložíme na 30 minút do chladničky, aby vychladla a máčala.
Pri podávaní ozdobte šalát Favorit bylinkami.
Dobrú chuť!
Autor: Svetlana Denisova
Zaujímavé články:
Pozor: Hranolky a hranolky sú zdraviu škodlivé
10 nebezpečných potravín pre zubnú sklovinu
TOP 10 potravín, ktoré vám pri nesprávnom použití ublížia
Páči sa mi to, komentujem, zdieľam na sociálnych sieťach,prihlásiť sa na odber nášho kanálaje pre nás najlepšou odmenou!
Veľa zdravia a kulinárskej inšpirácie :)
Váš priateľ a pomocník, Vilkin!