Dať dieťaťu jesť v záhrade nie je ľahká úloha. Existuje ale niekoľko jedál, ktoré zaujmú aj tie najnápaditejšie deti.
Recept na krupicu bez hrudiek
Najlepšie sa používa domáce mlieko - je mastné a kaša bude oveľa chutnejšia. Ak používate zakúpený tovar, vezmite si niečo, čo má obsah tuku najmenej 2,5%.
Na varenie potrebujete:
- 3 lyžice návnady;
- 0,4 litra mlieka;
- 30 g masla;
- dve polievkové lyžice cukru;
- štipka soli.
Varenie je jednoduché:
- Varte mlieko, za stáleho miešania pridajte krupicu, aby neboli hrudky.
- Pridajte maslo, zvyšok prísad, všetko dôkladne premiešajte metličkou, vypnite sporák a nechajte pôsobiť 5-7 minút, aby kaša zhustla a namočila do príjemnej krémovej chuti.
- Nalejte ju do tanierov a podávajte.
Krupica je navyše kombinovaná s džemom, bobuľami, kyslou smotanou, nakrájaným ovocím. A z nápojov je najlepšie doplnené kakaom alebo horkou čokoládou.
Ružové buchty
Skvelá možnosť na raňajky.
Na varenie potrebujete:
- 100 ml krému;
- dve vajcia;
- 0,5 lyžice šafranu;
- 50 g masla;
- 3-5 lyžíc cukru;
- 0,5 lyžičky soľ;
- 0,5 kg pšeničnej múky;
- 1 g suchého droždia a vanilínu.
Je ľahké ich uvariť:
- Smotanu zohrejeme, polejeme ju maslom, rozpustíme soľ, cukor a korenie, metličkou rozšľaháme. Keď je hmota vychladnutá, pridáme suché droždie, vajce, opäť poriadne premiešame.
- Pridajte múku na hladké cesto, vyvaľkajte ho, zakryte igelitom a nechajte 2 hodiny pôsobiť, potom nakrájajte na kúsky.
- Vyskladajte z cesta kruhy, z ktorých každý sa prekrýva po 5 kusov, zatlačte na kĺby, zrolujte a nakrájajte, aby vám vznikli kúsky, ktoré pripomínajú ružičkové klásky.
- Položte polotovary na plech na pečenie, zakryte ich pergamenom, nechajte znova pol hodiny, pokryté potravinovou fóliou.
- Pečieme pol hodiny v rúre na 180 stupňov.
Parná omeleta
Hlavnou výhodou tohto receptu je absencia vyprážania, oleja, zvýrazňovačov chuti, čo znamená, že je to skvelá voľba pre dieťa.
Na varenie sú potrebné iba 3 ingrediencie:
- 50 ml mlieka;
- dve vajcia;
- štipka soli.
Krok za krokom varenie:
- Vajcia rozšľaháme do hlbokej misy, pridáme mlieko, miešame metličkou a posypeme soľou.
- Nalejte výslednú kompozíciu do keramickej platne.
- Nalejte vodu do väčšieho hrnca, priveďte do varu, postavte vodný kúpeľ.
- Nádobu s omeletou preložíme do formy, zakryjeme a povaríme 15-20 minút.
Tvarohové palacinky s hrozienkami
Vynikajúca možnosť raňajok nielen pre deti, ale aj pre dospelých. Jedná sa o cenovo dostupné jedlo, ktoré sa pripravuje rýchlo a ľahko a výsledné tvarohové koláče sú vždy chutné a výživné.
Zloženie:
- 250 g tvarohu;
- 50 g hrozienok;
- 1 kuracie vajce;
- 1,5 lyžice krupica;
- štipka soli;
- 1 polievková lyžica. vanilkový cukor a rastlinný olej;
- strúhanka.
Príprava:
- Vezmite hlbokú nádobu, vložte do nej tvaroh, soľ, kuracie vajce, vanilkový cukor.
- Samostatne namočte hrozienka do vriacej vody, osušte ich 10 minút a pridajte do tvarohu.
- Navrch posypeme krupicou, poriadne premiešame a necháme 15 minút lúhovať.
- Z hmoty formujte tortilly, chlieb v strúhanke.
- Smažte z každej strany do zlatista
Môžete ich podávať s kyslou smotanou, obľúbeným džemom, vareným kondenzovaným mliekom.
Ďalšie zaujímavé články:
5 jedál, ktoré budete chcieť uvariť v septembri
Zdravé raňajky pre vášho študenta
TOP 10 potravín, ktoré vám pri nesprávnom použití ublížia
Páči sa mi to, komentujem, zdieľam na sociálnych sieťach,prihlásiť sa na odber nášho kanálaje pre nás najlepšou odmenou!
Veľa zdravia a kulinárskej inšpirácie :)
Váš priateľ a pomocník, Vilkin!