Lahodný šalát s krekry a klobásou svojím chutným vzhľadom určite poteší vás aj vašu rodinu, ak si ho uvaríte na obed alebo na večeru, alebo ako občerstvenie. Príprava trvá doslova 8 - 10 minút - toľko stojí rezanie a mixovanie výrobkov.
Aby bola miska šťavnatejšia, používajte nie údené, ale mlieko alebo lekársku klobásu. Šalát sa odporúča obliecť majonézou s akýmkoľvek obsahom tuku, kyslou smotanou alebo hustým klasickým jogurtom bez prísad. Paradajky dodajú šťavnatosť a uhorky extra sviežosť!
Neodporúča sa pripraviť si šalát vopred, pretože zelenina bude vylučovať šťavu a krutóny ju absorbujú a zvlhnú. Z tohto dôvodu pokrm stratí svoju jedinečnú chuť. Mimochodom, krutóny sa ľahko sušia doma, ale je oveľa jednoduchšie ich kúpiť v baleniach v supermarkete alebo obchode.
Vilkin. Pro je jedinečná kulinárska komunita. U nás vždy nájdete osvedčené recepty pre každý vkus.
Zloženie:
Mliečna klobása - 250 g
Veľká paradajka - 1 ks.
Uhorky - 2 ks.
Krutóny - 1 balenie (60 g)
Majonéza - 2 lyžice
Soľ a korenie podľa chuti
Ako variť:
Pripraviť jedlo.
Opláchnite čerstvé uhorky vo vode, opláchnite prach a tŕne. Vystrihnite chvosty z oboch strán, nakrájajte zeleninu na taniere a potom na kocky. Nalejte do misy alebo šalátovej misy.
Môžete použiť mleté aj skleníkové uhorky.
Opláchnite paradajku, nakrájajte zelenú stopku. Nakrájajte na polovicu a každú polovicu nakrájajte na plátky ľubovoľnej veľkosti. Pridajte nakrájané uhorky do misy.
Mliečnu klobásu ošúpeme, nakrájame na pláty alebo plátky a nakrájame ich na menšie kúsky. Zalejeme zvyškom surovín.
Ak mliečna klobása nie je k dispozícii, môžete si kúpiť klobásy alebo malé klobásy. Mimochodom, ak sa deti chystajú jesť šalát, je najlepšie salámy vopred uvariť a ochladiť, pretože do tohto jedla sa nepridávajú horké prísady.
Potom nalejte krutóny do misy. Keď ich kupujete v obchode, určite ich vyskúšajte, aby ste mali predstavu, koľko soli môžete do svojho šalátu pridať.
Jedlo dochuťte soľou a korením. Jemne premiešajte s majonézou. Ak je to žiaduce, môžete pridať nakrájanú zelenú cibuľu, kôpor alebo petržlen, ak máte radi tieto prísady.
Vložte šalát na taniere a podávajte ich bezprostredne pred namočením krutónov.
Ak sa vám recept páči, nech sa páči (autor sa veľmi poteší!) A uložte ho na sociálne siete.
Všetky naše autorské recepty nájdete na webe: https://vilkin.pro
Príďte navštíviť, čítať, komentovať, variť a zdieľať svoje výsledky!
Celá kulinárska inšpirácia :)
Váš priateľ a pomocník, Vilkin!