Skvelý recept na chutné ryby (kapor) pečené na "vankúš" pečených paradajok, sladkou paprikou a cibuľou.
Recept Kapor rastlinné sedadla na rúre
zloženie:
kapor - 1 kg.
paradajky - 500 gr.
korenie - 2 ks.
korenie - 2 ks.
cibuľa - 2 ks.
Cesnak - 5 strúčikov
kôpor - 3-4 vetvičky
rastlinný olej - 100 ml.
Paradajkový pretlak - 1 polievková lyžica
korenie - podľa chuti
Soľ - podľa chuti
Príprava:
Kapor (môžete mať žiadne ryby na chuť), očistený od váhy.
Disemboweled, odrezať hlavy, plutiev a rez na veľké kosti pozdĺžne na 2 polovice.
Odstráňte veľké kosti viditeľné, dobre premyje a vysuší polovice pripravené papierové uteráky. Cesnak čistí, jemne sekané kôpru.
Pripravené kapra filet rez na porcie, posypať soľou, korením a šírenie do horúceho oleja.
Rýchlo osmažte pri vysokej teplote sa 2 stranách a vyberte z panvice.
prosímPRIHLÁSENIEna mojom kanáli :)
Olej po ryba ležala nakrájanej cibule cesnak a smažíme 3-4 minúty.
Cibuľu pridáme olúpané nakrájané rezance papriky a opekáme, kým papriky nezmäknú.
Potom pridáme nakrájané paradajky (ak je menšia, potom znížiť na polovicu), paradajkový pretlak, feniklu, soľ, korenie, Voda (300 ml.) A Simmer aromatické zelenina vrelo krytému po dobu 10-15 minút, kým kvapalina je mierne odpariť.
Spread upravených zeleninových "vankúš" v pekáča, miesto na hornej časti kapra vyprážané kúsky a poslať v predhriatej rúre pri teplote 180 ° C počas 20 minút.
Chutné kapor so zeleninou podávané horúce s chrumkavou bagetou.
Dobrú chuť!!!
Prezentované v nádhernej videoretsepte Kapor pečený so zeleninou a korením
Takto?
Prosím, zdieľať na sociálnych sieťach aleboPRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))