S blížiacimi sa novoročnými sviatkami veľa hostesiek vopred premýšľa nad slávnostným menu. Rok 2019 je rokom prasiat, čo znamená, že na stole by nemali byť žiadne jedlá z bravčového mäsa, aby ste „neurazili“ hostiteľku roka, ale zdobiť ho tematicky, je prejavom úcty k prasiatku.
Jednou z možností slávnostného občerstvenia sú sendviče s červeným kaviárom. Zdá sa to neobvyklé? Sendviče sú ako sendviče! Môžete však ukázať svoju predstavivosť a na stole teraz nie je len sendvič alebo jednohubky, ale vtipné tváričky ošípaných.
Zloženie:
Toustový chlieb (krájanie) - 6 ks.
Červený kaviár (solený) - 6 lyžičiek
Polotvrdý syr - 2 plátky
Maslo (mäkké) - 50 g
Čerstvý kôpor - 2 vetvy
Vykôstkované olivy - 5 ks.
Krok za krokom recept:
1. Pripravte si ingrediencie: maslo predtým vyberte z chladničky, aby zmäklo nakrájajte kúsok syra 1-2 tenké plátky, chlieb je možné predsušiť v rúre alebo vysušiť panvica.
Okrem jedla si pripravte formy a ďalšie vhodné nástroje na vyrezávanie prvkov pre tváre.
2. Pomocou okrúhlej vykrajovačky na sušienky vykrajujte okrúhle kúsky, aby ste vytvorili základ pre sendviče.
3. Okrem ošípaných si môžete vyrobiť aj chlebíčky v tvare vianočného stromčeka. Je skvelé, ak existuje vhodná forma, ale ak nie, potom je možné figúrky vystrihnúť nožom.
Každý kúsok vymastíme tenkou vrstvou masla.
4. Najskôr ozdobte vianočné stromčeky, všetko je s nimi jednoduché: po okrajoch rozložte kôpor, napodobňujúce ihly a do stredu každého sendviča vložte červený kaviár.
5. A teraz najzaujímavejšia vec: po 1 ČL dajte na vymastené kruhy chleba. kaviár a rovnomerne ho rozložte po celej ploche.
6. Zo syra vystrihnite malé trojuholníky - to budú uši prasiatok. Potom - malé kruhy - škvrny. Aby skutočne vyzerali ako oni, pomocou špáradla urobte v každom kruhu dva otvory. A nakoniec oči: dajú sa krájať z olív a pomôžu si tak s koktailovou trubičkou. A zo zvyškov olív dostanete ústa.
7. Podrobnosti sú pripravené, teraz môžete zostaviť tváričky prasiatok.
8. Mimochodom, tejto dôležitej misii môžu byť zverené deti, pretože ide o veľmi vzrušujúcu činnosť!
9. Roztomilé a vtipné sendviče ozdobia novoročný stôl! A nech sa zábava začne!
Dobrú chuť a šťastný nový rok!
Páči sa mi a prihlásiť sa na odber kanála je pre nás to najlepšie, vďaka :)
Všetky naše recepty nájdete na webovej stránke: https://vilkin.pro