Tento šalát je iba zásobárňou vitamínov a výživných látok pre telo. Je vynikajúci pre každú diétu na chudnutie alebo udržanie hmotnosti, pretože môže ľahko nahradiť jedno jedlo. alebo ju podávajte na obed s kúskom vareného alebo pečeného mäsa, ideálne s hovädzím, kuracím, morčacím alebo králik. Dobre poslúži aj s grilovanými kuracími prsiami. Okrem toho je to dobrá voľba pre tých, ktorí sa zaujímajú o zdravú a správnu výživu, dá sa bezpečne pridať do sekcie PP na celý život.
Zloženie:
Listový šalát - 40 g
Paradajka - 1 ks.
Avokádo - 1 ks.
Čierne olivy - 10 ks.
Smotanový syr - 80 g
Biela cibuľa - 20 g
Bulharský korenie - 40 g
Podľa chuti osolíme
Ch.m. korenie - ochutnať
Olivový olej - 2 lyžice
Ocot z červeného vína - 1 lyžička
Príprava:
1. Pripravte si jedlá zo zoznamu. Cibuľu olúpte, zeleninu umyte pod tečúcou vodou, osušte papierovými utierkami.
2. Akýkoľvek šalát je vhodný pre toto jedlo, mám rád bežný šalát, ľadovec alebo ľadový šalát, ktorý je veľmi podobný vlysu, aj keď bez horkosti. Opláchnite listy pod tečúcou vodou, osušte ich, vyberte ich na vhodné kúsky a vložte do hlbokého taniera. Pridajte sladký šalát biela cibuľa, nakrájaná na pol krúžky.
3. Paprika (najlepšie svetlá) šupka semien a stopiek, nakrájaná na malé kocky. Nakrájajte dozretú paradajku rovnakou kockou. Do šalátu nakrájaného na cibuľu si dajte zeleninu.
4. Teraz musíte odstrániť avokádo z jamy a ošúpať. Nakrájajte ho a smotanový syr na približne rovnaké kocky ako ostatná zelenina a všetky ingrediencie vložte do misy.
5. Vykôstkované olivy je najlepšie nakrájať na dva kusy, dajú sa však nakrájať na tenké krúžky, aby šalát vyzeral krajšie. Pridajte ich do šalátovej misy, dochuťte ich soľou a korením, dochuťte olivovým olejom a vínnym octom.
6. Všetky ingrediencie dôkladne premiešajte v miske, aby boli dobre pokryté olivovým olejom.
7. Uvarený paradajkovo-tvarohový avokádový šalát ihneď rozdeľte na taniere a podávajte. Veľmi jednoduché, šťavnaté a chutné.
Užite si to!
Páči sa mi a prihlásiť sa na odber kanála je pre nás to najlepšie, vďaka :)