Banánové sezamové sušienky zaujmú svojou jednoduchosťou a cenovou dostupnosťou. Sú to jednoduché pečivo na každý deň.
Jemnú banánovú vôňu spojenú s nádychom sezamu si určite zamilujete.
Ak máte prezreté banány, vyskúšajte tento recept. Príprava banánových sezamových sušienok je jednoduchá. A najdôležitejšia vec sú rozpočtové cookies. Na jeho prípravu nepotrebujete ani vajíčka.
Neváhajte a uvarte dvojitú porciu - tieto sušienky odlietajú s ranou!
Ingrediencie:
- banán - 1 ks.
- múka - 300 g
- cukor - 80 g
- rastlinný olej - 80 ml
- kyslá smotana - 2 lyžice. l.
- sezamové semienka - 6 lyžíc. l.
- prášok do pečiva na cesto - 1 lyžička l. (s hráškom)
Recept krok za krokom
1. Zrelý banán ošúpeme a dáme do misky.
Banán dobre premiešajte vidličkou na homogénnu kašu.
2. Do pripraveného banánu pridáme cukor.
Pridajte kyslú smotanu akéhokoľvek obsahu tuku.
3. Nalejte rastlinný olej bez zápachu.
Všetko dobre premiešame do hladka.
4. Do výslednej hmoty pridajte trochu múky.
Nalejte prášok do pečiva na cesto.
Všetko dobre premiešame.
5. Pridajte zvyšnú múku do cesta.
Vymiesime homogénne, hladké a mäkké cesto.
6. Z hotového cesta ihneď formujeme malé guľky.
Veľkosť guľôčok je o niečo menšia ako orech.
7. Každú guľu cesta trochu sploštíme rukami.
Každý koláč dobre namáčajte na jednej strane v sezamových semienkach.
8. Každý koláč so sezamovými semienkami ešte trochu rozvaľkajte pomocou valčeka.
Stočíme do rolády.
Takto tvoríme všetky cookies.
9. Vytvorené sušienky preložíme na plech na pečenie pokrytý pergamenom na pečenie.
Z tohto množstva cesta som urobila celý plech koláčikov.
Koláčiky pečieme v rúre predhriatej na 180 °C 20-25 minút (riaďte sa rúrou a hrúbkou koláčikov).
Hotové koláčiky necháme vychladnúť a dáme na tanier.
Banánové sezamové sušienky sa ukázali ako voňavé a jemné.
Je jednoduchý na prípravu a rozpočet – to, čo potrebujete na každý deň!
Pripravte to pre svoju rodinu!
Video recept
Recept je prevzatý z mojej kulinárskej stránky. gotovimop.com