Nezvyčajný snack bochník so šunkou a syrom bez miesenia cesta. Trochu to pripomína lenivú pizzu, ale s nezvyčajnou náplňou. Toto predjedlo sa ukáže ako veľmi chutné a uspokojujúce. Je to skvelé na občerstvenie. Dá sa pripraviť pre veľkú skupinu priateľov na zaujímavý film.
A takýto koláč sa pripravuje veľmi jednoducho a rýchlo. Všetky produkty sú čo najjednoduchšie a cenovo dostupné. Pre tento recept môžete použiť včerajší bochník a namiesto šunky vezmite akékoľvek klobásy. Môžete tiež pridať nakrájanú papriku, olivy a čokoľvek, po čom vaše srdce túži. V každom prípade to bude veľmi chutné a chutné.
Nezabudnite pripraviť taký bochník so šunkou a syrom pre blízkych, je to veľmi jednoduché a dostupné pre každého!
Ingrediencie:
- bochník - 1 ks.
- paradajky - 2 ks.
- maslo - 50 g
- syr - 150 g
- šunka (možno nahradiť akoukoľvek klobásou) - 300 g
- mleté čierne korenie - podľa chuti
- soľ - 1/3 lyžičky l.
- mlieko - 90 g
- vajcia - 4 ks.
Recept krok za krokom
1. Najprv si bochník nakrájame.
Koláč preložíme do okrúhleho tvaru. Dbáme na to, aby medzi kúskami chleba bola vzdialenosť, ak ich položíte. Ak táto vzdialenosť nie je, potom kúsky bochníka mierne narežeme, ako som to urobil ja.
2. Šunku a paradajky nakrájame na plátky. Šunka môže byť nahradená akoukoľvek klobásou, ktorú máte radi.
3. Kúsky bochníka namažte maslom. Oleja je potrebné veľmi málo, inak bude pokrm príliš mastný.
Zapekaciu misu tiež vymastíme maslom.
4. Plátky bochníka položte do kruhu do tvaru. V intervaloch medzi kúskami bochníka položte jeden kruh šunky a paradajok.
5. Stred naplňte nakrájanými zvyškami bochníka, šunky a paradajok.
6. Teraz si pripravíme náplň.
Do misky rozbijeme 4 vajcia, pridáme soľ, korenie, zalejeme mliekom. Všetko rozmixujte do hladka.
7. Bochník polejeme zhora výslednou vajíčkovou náplňou.
Všetko vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov. Pečieme asi 25 minút. Počas tejto doby by mala byť omeleta varená.
8. 50 g syra tri na hrubom strúhadle.
Hotové predjedlo vyberieme z rúry a posypeme strúhaným syrom.
9. Bochník opäť vložíme na 5 minút do rúry, aby sa syr roztopil.
Výsledné predjedlo je najlepšie podávať teplé.
Takúto výdatnú a chutnú večeru pre celú rodinu pripravíte len za 15 minút na varenie a asi 30 minút na pečenie.
Video recept
Recept je prevzatý z mojej kulinárskej stránky. gotovimop.com