Šalát s varenými kuracími prsiami a konzervovanou kukuricou - jednoduchý na prípravu, vysoký obsah kalórií, chutný a šťavnatý. Jedáva sa vždy s obľubou doma na obed alebo na večeru, ale pri slávnostnom stole sú ňou vždy potešení aj hostia. Ak máte radi konzervovanú kukuricu, určite si pripravte šalát podľa tohto receptu.
Zloženie:
Kuracie filé - 150 g
Uhorka - 1 ks.
Konzervovaná kukurica - 5 lyžice
Vajce - 1 ks.
Tvrdý syr - 20 g
Majonéza - 1,5 lyžice
Podľa chuti osolíme
Ch.m. korenie - ochutnať
Príprava:
1. Pripravte si jedlá zo zoznamu.
2. Kuracie prsia umyte, povarte ich v mierne osolenej vode nie dlhšie ako 15 minút. Ak je to žiaduce, môžete do vývaru pridať bobkové listy na dochutenie a korenie podľa chuti. Prsia tiež môžete uvariť na grilovacej panvici, s ktorou sa šalát tiež ukáže ako veľmi chutný a zdravý.
3. Vajíčko varte najskôr 8 minút po vriacej vode, ochlaďte v studenej vode, ošúpte.
4. Uhorku umyte pod tečúcou vodou a osušte. Nakrájajte ho na malé kocky, vložte do pohodlnej hlbokej misy, pridajte nakrájané prsia. Mimochodom, do tohto šalátu môžete pridať nakladanú alebo sudovú uhorku.
5. Nalejte kukuricu z konzervy a najemno nastrúhaný tvrdý syr do misy.
6. Nakrájajte varené kuracie vajce akýmkoľvek spôsobom, ktorý vám vyhovuje, pridajte do šalátu.
7. Dochutíme soľou, korením, dochutíme obľúbenou majonézou, poriadne premiešame.
8. Servírovacím krúžkom položte šalát na misu, ozdobte čerstvými bylinkami a podávajte. Môže sa tiež podávať vo veľkom tanieri bez servírovania.
Šalát z kuracích pŕs a konzervovanej kukurice je pripravený, nech sa páči!
Páči sa mi a prihlásiť sa na odber nášho kanála je tou najlepšou vďačnosťou pre našich autorov :)