„Lenivý kožuch“ je vynikajúce predjedlo, ktoré je ideálne na oslavu každej príležitosti. Bude sa páčiť každému a s varením sa nemusíte trápiť, všetko je celkom jednoduché a jednoduché.
Na recept potrebujeme prísady, ktoré zvyčajne používame na „kožuch“. Ale táto verzia predjedla sa ukazuje ako originálna, pre nás neobvyklá. Polovice vajec naplníme zeleninou a na vrch dáme kúsok sleďa.
Vzhľad misky vám umožní ľahko slúžiť na slávnostnom stole, dokonca aj na Nový rok. Neviem, priatelia, ako vy, ale ja mám takéto občerstvenie veľmi rád, pretože tradičné šaláty sú trochu nudné. Preto budeme experimentovať!
Zloženie:
- Kuracie vajcia - 4 ks.
- Mrkva - 1 ks.
- Repa - 1 ks.
- Zemiaky - 1 ks.
- Sleď - 300 g
- Cibuľa cibuľa - 0,5 ks.
- Majonéza - 2 lyžice
- Soľ, korenie - podľa vkusu
Pripravte všetko podľa zoznamu. Aby celý proces varenia nezabral veľa času, budete musieť všetku zeleninu a vajcia vopred uvariť.
Varte kuracie vajcia desať minút, potom ich ochlaďte a očistite. Každý musí byť rozrezaný na polovicu. Žĺtky vyberieme, bielky dáme bokom.
Žĺtky dobre roztlačte vidličkou. Mrkvu očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle. K žĺtkom pridáme hobliny.
Je tiež lepšie nastrúhať si varené zemiaky na jemnom strúhadle. Potom ju pridáme k mrkve.
Cibuľu nakrájame nadrobno. Môžete marinovať v octe alebo nechať tak. Potom hodte za hrsť cibule na zeleninu.
Tri uvarené cvikly najemno a najemno a pridať do misky - to je všetko, základ je hotový.
Všetky ingrediencie naplníme majonézou. Podľa chuti dosolíme a okoreníme. Teraz musíte dobre premiešať.
Naplňte sneh z bielkov zeleninovou zmesou.
Na vrch poukladajte kúsky sleďa.
Hotové občerstvenie sa môže podávať pri stole. Tu je taký jednoduchý a nekomplikovaný recept u nás.
Dobrú chuť!
Autor: Alena Kameneva
Zaujímavé články:
TOP-8 produktov na čistenie upchatých ciev
Aké potraviny obsahujú estrogény pre ženy nad 50 rokov
6 pôsobivých zmien vo vašom tele, keď skončíte so sódou
Páči sa mi to, komentujem, zdieľam na sociálnych sieťach,prihlásiť sa na odber nášho kanálaje pre nás najlepšou odmenou!
Veľa zdravia a kulinárskej inšpirácie :)
Váš priateľ a asistent Vilkin!