Ponúkam vám recept na rozpočet - koláče s proso kašou za 45 rubľov. Ukázali sa ako veľmi chutné. Toto nádherné jedlo sa ľahko varí, zvládne ho aj dieťa. Moja babička mi robila také koláče. Je veľkou fanúšičkou experimentovania a úprimne povedané, experimenty boli úspešné!
Do kaše môžete pridať veľa bylín, rôznych korenín a bylín. Môžete tiež použiť akékoľvek prísady - slanina, klobásy, rôzne druhy syrov atď.
Podávanie takýchto koláčov je vynikajúce s vývarom alebo polievkou, ale môžete to urobiť sami, nalievať ich obľúbenou omáčkou - jednoducho a originálne!
Zloženie:
- Kaša z prosa - 250 g
- Tvrdý syr - 70 g
- Kuracie vajcia - 1 ks.
- Pšeničná múka - 3 lyžice.
- Soľ, korenie - podľa vkusu
- Rastlinný olej - 1 polievková lyžica.
Pripravte všetky jedlá. Kašu uvarte vopred, dajte jej čas na vychladnutie.
Kašu preložíme do hlbokej misy. Môžete doň pridať maslo, takže na výstupe bude príjemnejšia a jemnejšia chuť.
Tvrdý syr nastrúhame na strednom strúhadle. Potom hobliny preložte do misky s kašou. Pozri, môžeš si vziať akýkoľvek syr, ale samozrejme, čím je chutnejší, tým lepšie budú koláče.
Pridajte do misky kuracie vajce.
Naliať múku do kaše. Môžete tu tiež experimentovať s korením alebo bylinkami.
Všetky ingrediencie lyžicou poriadne premiešame. Potom predhrejeme rúru a nastavíme teplotu na 180 stupňov.
Plech si vymastíme olejom. Z výsledného cesta urobte tortilly. Pečieme ich 20 minút.
Po chvíli naservírujte lahodné tortilly na stôl.
Dobrú chuť!
Autor: Alena Kameneva
Zaujímavé články:
5 prospešných zmien pre organizmus, keď sa vzdáte cukru
7 základných potravín pre fajčiarov a závislých od alkoholu
Lekári pomenovali 7 najdôležitejších potravín pre ženy nad 45 rokov
Páči sa mi, komentujem, zdieľam na sociálnych sieťach,prihlásiť sa na odber nášho kanálaje pre nás najlepšou odmenou!
Veľa zdravia a kulinárskej inšpirácie :)
Váš priateľ a asistent Vilkin!