Kombinácia kreviet s konzervovanou kukuricou je v mnohých rodinách takmer obľúbená. Navrhujem pripraviť lahodný, šťavnatý, ľahký a zároveň kalorický šalát, ktorý poteší každého bez výnimky.
Zloženie:
- Tigrie krevety - 150 g
- Konzervovaná kukurica - 100 g
- Čerstvá uhorka - 100 g
- Kuracie vajce - 3 ks.
- Majonéza - 2 lyžice
- Podľa chuti osolíme
- Ch.m. korenie - ochutnať
- Tvrdý syr - 50 g
- Chudý olej - 1 lyžička
Ako variť:
Na prípravu kreviet a kukuričného šalátu si pripravte všetko potrebné jedlo. Chvosty kreviet vopred rozmrazte. Kuracie vajcia dáme zovrieť, po prevarení vody ich varíme najviac 10 minút, potom ich ochladíme v studenej vode, olúpeme. Čerstvú uhorku umyte a osušte.
Najprv musíte variť krevety. Môžu sa variť, ale najradšej ich mierne opečiem na minimálnom množstve chudého rafinovaného oleja, pretože to je metóda, ktorá maximalizuje ich chuť.
Chvosty teda smažte z každej strany 1,5 minúty. Ochlaďte ich, odlúpnite a nezabudnite na črevá.
Uhorku olúpte z chvosta, nakrájajte na tenké prúžky alebo kocky. Vložíme do hlbokej misy, pridáme nastrúhaný tvrdý syr.
Otvorte konzervu s kukuricou. Vypustite tekutinu, zrná premiestnite do šalátu.
Krevety nakrájajte na veľké kúsky, nalejte do misky so zvyškom surovín.
Dochutíme soľou a korením podľa chuti. Šalát dochuťte vynikajúcou kvalitnou majonézou od dôveryhodného výrobcu. Všetko poriadne premiešajte.
Ak plánujete jedlo podávať v určitom čase, musíte ho tesne pred podávaním doplniť, aby uhorky nepustili šťavu a šalát nebol vodnatý.
Šalát môžeme podávať po častiach tak, že ho pomocou servírovacieho krúžku preložíme na tanier.
Užite si to!
Autor: Tatiana Chudovskaya
Zaujímavé články:
Top 10 potravinových zdrojov vápnika
TOP 7 produktov, ktoré predĺžia mladosť
8 potravín, ktoré vedú k demencii
Páči sa mi to, komentujem, zdieľam na sociálnych sieťach,prihlásiť sa na odber nášho kanálaje pre nás najlepšou odmenou!
Veľa zdravia a kulinárskej inšpirácie :)
Váš priateľ a asistent Vilkin!