Toto je recept v sérii: minimálne úsilie a výsledok predčí všetky očakávania. Mäso je mäkké, takže sa len topí v ústach.
Dusíme vo vlastnej šťave:
Bravčové mäso - 700gr.
Cibuľa - 300 g.
Cesnak -2-3ks
korenie podľa chuti
SPÔSOB VARENIA
Varenie gulášu vo vlastnej šťave. Vezmite bravčové filé 700 gramov, nakrájané na kocky, väčšie ako guláš. Na prípravu takého mäsa potrebujete veľa cibule, vezmem 300 gramov a nakrájam ho na pol krúžky.
Misu multivarke vymastíme maslom, dáme mäso a cibuľu, osolíme niečo viac ako pol lyžičky. korenie podľa chuti, ja mám čiernu a červenú papriku a 2-3 strúčiky cesnaku. Dobre premiešajte a podlejte. Dali sme misku do multivarku.
Vyberieme režim dusenia, stlačíme štart, teraz pomocou hlavného kuchára pridáme teplotu na 100 stupňov a nastavíme čas na 1 hodinu 40 minút. Stlačíme štart.
Recept preto nevyžaduje vodu, mäso a cibuľa vytvárajú počas varenia dostatok šťavy. Výsledkom je lahodné, jemné mäso k akejkoľvek prílohe.
Ak sa vám recept páčil, vložte ho do triedy, zdieľajte na sociálnych sieťach alebo napíšte komentár. Vaša spätná väzba je pre mňa najlepšou odmenou 😘 😘 😘
Podrobnosti a podrobnosti o varení si môžete pozrieť v mojom krátkom videu nižšie na adrese 1: 22 minút.