Pripravíme dnešný zábavu len "rekreačné" torta bez pečenia.
Začnem s prípravou krémov. Jedu v panvici 1 vajce a pridať jeden lyžice zvrškom kukuričný škrob (môže nahradiť zemiakového škrobu, v krajnom prípade múky).
Krém je nezvyčajné dnes, s Turecký med. Halva krém sám o sebe je vynikajúci, krém bude len šialene vynikajúce.
Posielam V hrnci lyžicu cukru.
Časti zalejeme 300 ml mlieka a neustále miešať metla rozbiť hrudy.
Položte panvu na oheň a aktívne miešania varíme do zhustnutia.
Prvýkrát som sa, aby oheň vysoko, smotanu rýchlo vyhrievané. Kedy sa manželia ísť zo smotany, znížiť tepelné malý.
Zahustený krém Aj kryt s fóliou "v kontakte" a necháme vychladnúť. Film nebude tvoriť hornej kôrky na smotane.
Aj dostať sa na veľmi jednoduchý test pre jogurt.
Misa disk v troch vajciach, pridajte štipku soli a zalejeme 150 gramov cukru.
Pridám balíček vanilkového cukru.
A dobrý bič s mixérom.
V šľahané zmesi, sa naleje 200 ml jogurtu, obsah tuku 3,2%.
Naleje 80 ml rastlinného oleja.
A ešte raz dobre premieša s miešadlom.
V samostatnej miske pridať 180 g múky 10 g prášok do pečiva a zmiešané.
A pošle múku s práškom pečenie v zmesi kefíru.
A hnetie s mixérom. Po dlhú dobu nemusí rošádu dostatočný počet bodov v zložkách sú zmiešané a žiadne hrudky zostanú.
Koláče môže byť pečené v panvici, ale chcel som, aby sa z nich vaflovač.
Jeden tortu môj manžel na pekáč ukázať, ako pekný koláče sú získané.
Môžete vidieť proces varenia vo videu:
V oboch prípadoch sú koláče získané vzduchu, presvedčte sa sami!
Späť do krému.
V chladenom krém po 80 g masla, mierne roztaví.
Dobrý šľahači.
Hlava je ihrisko s nožom, aby opustil malé kúsky.
Poslať na smotane a miešajte je jednoducho lopatu.
Pokračujte zostaviť tortu. Šírenie vafle, koláče a kabát so smotanou. A pokračovať v alternatívnych koláče a smotany.
V hornej a po stranách torty Aj dôkladne srsť so zvyškom krému.
A sypané práškové sušienky na omrvinky.
To môže byť podávané okamžite, ale budem postaviť tortu v chladničke po dobu 1-2 hodín.
Torta je mäkký, vzduch, neprenosnú poznámky v kréme Turecký med.
Dobrú chuť!
Ak sa vám páči receptu, uistite sa, že sa prihlásite na odber kanála, stále existuje veľa zaujímavých vecí.Vždy som bol spokojný s vašou husky a pripomienky. Ďakujem!
zloženie:
krém:
- 300 ml mlieka
- 1 vajce
- 1 lyžica škrob
- 1 lyžica cukor
- 80 g masla
- 150g halvah
___________
cesto:
- 200 ml jogurtu
- 3 vajcia
- 150 g cukru
- 1 n vanilkový cukor (8 g)
- 180 g múky
- 80 g rastlinného oleja
- 1 n prášok do pečiva (10 g)
- štipka soli