Najjednoduchší kefírový koláč s krupicou. Vždy to vyjde mäkko a vždy pečie perfektne, čo je dôležité. Proces varenia je taký jednoduchý, že si ho nemožno ľahšie predstaviť. Všetko dajú do misy, premiešajú a cesto je hotové. Odtiaľ pochádza aj názov koláča „Ľahké ako lusknutie hrušiek“.
***************************
Recept:
Kefír - 250 ml. (1 pohár)
Krupica - 200g. (1 pohár)
Cukor -200gr. (1 pohár)
Múka -140g. (1 pohár)
Rastlinný olej -100ml. (1/2 šálky)
Prášok do pečiva - 1 lyžička.
SPÔSOB VARENIA
Odmerajme si 140 gramov múky, pridajme 1 ČL. prášok do pečiva a premiešame.
Do misky nalejte 250 ml kefíru, 200 gramov krupice, 200 gramov cukru, vanilkový cukor, 100 ml rastlinného oleja.
Premiešame a teraz postupne pridávame múku s práškom do pečiva, cesto je hotové. Vezmeme odo mňa vhodný tvar 19 cm krát 19 cm.
Cesto rovnomerne rozdeľte. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 180 stupňov 40 minút, kým nezmäknú alebo navigujeme vo vašej rúre.
Tortu vyberieme z rúry, necháme vychladnúť a nakrájame na porcie. Nám to tak chutí, že keď to pečiem, tak hneď v dvojnásobnej porcii.
Ak sa vám recept páčil, vložte ho do triedy, zdieľajte na sociálnych sieťach alebo napíšte komentár. Vaša spätná väzba je pre mňa najlepšou odmenou 😘 😘 😘
Podrobnosti a podrobnosti o varení si môžete pozrieť v mojom krátkom videu nižšie: