V obchode nikdy nepochopíte, že kupujete prakticky plastelínu. Balíky sú koniec koncov napísané „Syr“!
Čo sa teda stalo s vašim obľúbeným produktom, aj keď prezident požadoval urgentné riešenie?
Ešte nevieš? Dnes je na pultoch neúprosne preberaný falošný syr. Zvykli nás strašiť palmovým olejom! Povedali, že tento faloš nie je pre naše zdravie bezpečný.
Ukázalo sa, že sú to kvety v porovnaní so syrovitým produktom, ktorý nás chňapne v obchodoch.
Vedzte, že v ňom nie je ani kvapka mlieka! Existujú však nebezpeční utrácači. Vedú k obezite, srdcovým chorobám, ako varujú odborníci na výživu.
Ako chytiť falošného výrobcu syra?
Tu je 8 jednoduchých spôsobov, ako to zistiť bez laboratórnych certifikátov a analýz.
Nekupuj faloš! Prírodný syr sa predsa varí z mlieka, pridáva sa soľ, syridlo a kvások. To je dobré a užitočné!
Je zlé, keď sa syr pripravuje z rastlinných tukov, a ešte horšie, keď sa podáva z tukov. Pomocou chemických reakcií sa prenášajú z kvapalného do tuhého stavu a zostávajú s nami navždy!
1 spôsob. Zatlačte na plátok syra.
Ak je syr príliš mäkký a na povrchu sú od prsta viditeľné preliačiny, je syr neprirodzený.
A ak vytečie tekutina, potom je produkt zjavne znehodnotený. To prirodzene neplatí pre mäkké syry, ako je napríklad feta syr.
2spôsobom. Syr nakrájajte na plátky.
Ak sa syr pri krájaní silno prilepí na kov a na noži sú stopy, potom je syr falošný.
Metóda 3. Skúste rolovať tvarohovú guľku.
Prírodný syr sa nevalí - drobí sa. A syrové výrobky sa rozpadajú a sú jemné ako plastelína.
Metóda 4. Skúste kúsok syra odvaliť do tuby.
Ak sa syr nezvlní a nerozbije, je neprirodzený.
Naopak, ak si dáte tubu, máte prírodný syr.
(ale táto metóda je použiteľná iba pre syry syrové a tvrdé, tavené syry sa týmto spôsobom nedajú skontrolovať).
Metóda 5. Nechajte kúsok syra na stole niekoľko hodín.
Ak sa na syre objavia mastné kvapky, je to normálne, potom sa syr potí, potom je to prirodzené.
Ak je syr pokrytý vodnými kvapôčkami, ako je pot, alebo je vlhký na dotyk, obsahuje rastlinné tuky.
6spôsobom. Jeden deň (niekoľko dní) nechajte na stole plátok syra.
Prírodný produkt časom zostane zvetraný a plesnivý - to je normálne.
Ak kúsok syra zostane takmer nezmenený, potom ide o syrový výrobok.
7spôsobom. Na kúsok syra dajte pár kvapiek jódu.
Škrob, ktorý je zahusťovadlom v syrových výrobkoch, zareaguje a získa modrozelenú farbu.
Na prírodnom syre sa jódová farba nezmení.
8. Plátky syra roztopíme v mikrovlnke.
Ak je syr vysokej kvality, mal by sa rovnomerne topiť, nemal by odtiecť a neuvoľňovať tuk, a čo je najdôležitejšie, dobre by vonať.
Pamätajte! Horká vôňa, octová aróma a zatuchnutá vôňa - to všetko by v kvalitnom syre nemalo byť. Prirodzene, ako lepkavosť alebo vlhkosť na jeho povrchu.
Nekupujte prvý kúsok, ktorý príde. Nájdite si čas na výber. Nechceme kupovať diery od syra alebo sa otráviť nekvalitným produktom.
Nenechajte svoje zdravie prospieť. Byť zdravý! Príjemné nakupovanie!
- 3 jednoduché a ľahké spôsoby, ako testovať falošné mlieko doma (za 1 minútu)
- Žena ukázala, aké ľahké je odlíšiť prírodný med od falošného bez laboratórnych testov
Ak sa článok ukázal ako užitočný, nech sa páči,prihlásiť sa na odberna môj kanál LABORATÓRIUM CHUTÍ. Zdieľajte ich so svojimi priateľmi v sociálnych sieťach. siete a zanechať svoje komentáre. Ďakujem.