Veľmi rýchlo a veľmi chutné. V tomto prípade, a to aj bez ťažkostí.
Ako sa dostať do varenia, a uvidíte, že.
Recept kuracie shin v thajčine
zloženie:
10 kuracie paličky
1/2 šálky kečupu
150 ml sójovej omáčky
100g jam (marhuľa, citrón, pomaranč)
1 chilli
1/2 citróna
Kus koreňa zázvoru
2-3 strúčiky cesnaku
Príprava:
1. Na prípravu tohto pokrmu, musíme zmiešať kečup a sójovú omáčku.
Potom potrieme kúskom lúpaného koreni zázvoru už.
Cesnak a jemne nasekáme očistiť a stláčanie šťavy z polovice citróna. Chilli nakrájame na malé kúsky.
Všetky tieto zložky sú pridané do zmesi kečupu a sójovej omáčky.
Tradičné thajské jedlo sa obvykle skladá z kombinácie 5 chutí - sladké, slané, horké, kyslé a pálenie.
Ak je to nutné, môžete pridať jeden z týchto korenia.
2. K zmesi sa pridá džem a premieša sa.
Vyskúšať, ako chutí - marináda by mala mať výraznú kyslú, sladká, ľahko štipľavú a horiace chuť.
3. Kuracie umývanie pod tečúcou vodou, vysušená papierovou utierkou a šírenie do formy na pečenie.
Shin hornej zalejeme pripravenou marinádou a kryt s fóliou.
Vyhradzujeme si formulár s misky na pokojnom mieste na marinovanie. To nám bude trvať asi 2-3 hodiny.
Môžete marinovať dlhšie - čím dlhší, tým viac nasiaknuté a bude šťavnatejšie mäso.
4. Predhrejte rúru na 220 stupňov a nastaviť formulár kuracím pečieme 40 - 60 minút.
Na dosiahnutie krásne, lesklé kôrky počas pečenia môže byť niekoľkonásobne naliať marinádu Shin z formy.
Dobrú chuť!
prosímPRIHLÁSENIEna mojom kanáli a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!