Dobrý deň, priatelia! Ponúkam vynikajúci keksík Finansier. Môžete si vybrať akékoľvek výrobky, ktoré sa vám páčia, a pripraviť vynikajúci koláč alebo dezert. Ponúkame túto možnosť:
Lahodný orechový piškótový koláč + jednoduchý jahodový krém = vynikajúci plný koláč!
👇 Videorecept na orechový suchár 👇
Keksík z lieskových orieškov a jahodový krém
- Jahody rozdrvte mixérom, aby vzniklo jahodové pyré. Podľa potreby hmotu utrite. Pridajte cukor, škrob. Dôkladne premiešať.
- Zmes za stáleho miešania privedieme k varu. Varte ich minútu, kým nezhustnú.
- Zmes zakryte potravinovou fóliou, ktorá je v kontakte s povrchom, a dajte vychladiť do chladničky.
- Pripravte formulár.
- Mám tortovú formu s priemerom 31 cm a výškou 9 cm.
- Celú formu dobre vymastite rastlinným olejom.
- Dno posypeme múkou.
- Ak je to žiaduce, predbežne položte dno pergamenom.
Rúru predhrejte na 180 ° C.
- Orechy pomelieme s cukrom.
- Do vzniknutej hmoty pridáme preosiatu múku a soľ.
- Na panvici rozpustíme maslo.
- Dusíme 5-7 minút na miernom ohni, kým sa farba nezmení.
- Ak je to žiaduce, preceďte.
- Do múky pridáme bielkoviny a pol lyžičky vanilkového extraktu (alebo lyžičku vanilkového prášku).
- Všetko dobre premiešajte.
- Pridajte orechové maslo v 2-3 dávkach.
- Hotové cesto nalejte do formy.
- Cesto natrieme malými jahodami.
- Aby sa bobule krásne upiekli, musia sa dať celé.
- Môžete si vziať čerstvé, môžete zmraziť.
Cesto vložíme na 20 - 25 minút do rúry.
- Keď forma trochu vychladne, vyberte sušienku a nechajte ju vychladnúť.
KRÉM
- Získajte pudingový základ z chladničky a dobre ho premiešajte, kým nebude plastický.
- Pri nízkej rýchlosti vmiešajte pár lyžíc silnej smotany na šľahanie, aby ste porovnali konzistenciu.
- Výslednú hmotu jemne preneste do krému.
- Miešajte pri nízkej rýchlosti. Porazte hmotu.
- Preložte ho do potrubného vaku s akýmkoľvek príslušenstvom podľa vášho výberu.
- Krém odstráňte v chladničke, kým sušienka nevychladne.
- Keď je sušienka vychladnutá, položte na ňu krém.
- Podľa želania ozdobte jahodovými klinmi, lístkami mäty alebo bazalky.
➡️ Aromatizovaný tekvicový hrozienkový košíček
Bavorský jablkový koláč - video s receptom
Páči sa mi a prihláste sa na odber môjho kanála!
Prajem vám dobrú chuť a Boh vám žehnaj!