Všetky polievky sú zdravé a chutné. Počas obeda MUSÍTE prvýkrát zjesť tekutinu.
Každá ich polievka, boršč a kyslá uhorka sa varia vlastným spôsobom. S tvojím tajomstvom. A toto tajomstvo im poskytla ich matka a jej matka alebo babička ho odovzdali svojej matke. Chcem sa teda podeliť o svoje tajomstvo.
Zloženie
- 3 ks kuracie paličky
- 2 kusy zemiakov
- 1 ks cibuľa
- 1 ks mrkva
- 1/4 semaforu červenej papriky
- 60 gr proso
- 40 gramov slnečnicového oleja
- podľa chuti Soľ, korenie, bylinky
- Za tajomstvo:
- Kus gázy 15x25 cm
- Jedna cibuľová šupka
- 2-3 bobkové listy
Kroky
Polievka sa varí obvyklým spôsobom pre všetkých: mäso uvaríme, potom do nakrájaného zemiaka vložíme do vriaceho vývaru, umyté proso. Cibuľu, mrkvu a papriku natrieme maslom.
Kombinujeme s polievkou. Pridajte soľ, korenie, bylinky. Môžete mať viac zelene.
Cibuľovú šupku a bobkový list zaviažte na plátno. Zväzok ponorte do polievky 10 minút predtým, ako je pripravená.
Potom tento uzol odstráňte. Už ho nepotrebujeme. Ale aká krásna a aromatická polievka sa ukázala! Vyberte mäso z kosti a vložte do polievky. Vyhoďte kožu z holení.
Výsledkom je vynikajúca a krásna polievka s mäsom. Dobrú chuť!!!
Chcete také darčeky od Cookpadu?
👑Publikujte každodenné jedlo s fotografiou alebo bez fotografie na kulinárskom webe # 1 na svete a získajte zaručený MAGNET Chladničky.
Vložte recept online
Napíš v úvode receptu #zen
🌟A tvoj magnet!
👑 Cena je za všetkých podmienok vaša 🚀
A táto propagácia vám umožní veľa potešenia! 🌟🍭🚀