Pečené zemiaky pečené podľa tohto receptu sú perfektné ako hlavné jedlo a ako príloha. Je veľmi jednoduchý na prípravu, ale v rúre sa z neho stanú výdatné a aromatické zemiaky, ktoré vyzerajú vynikajúco a vonia jednoducho úžasne!
Zloženie
- 4 veľké zemiaky
- 70 gr syra
- 120 slaniny alebo hrudníka
- 1 cibuľa
- 20 g masla
- podľa chuti osolíme
Kroky
- 1. Zemiaky dôkladne umyte, popichajte vidličkou po celej ploche, osoľte, zabaľte do alobalu a pošlite piecť do rúry na 180 stupňov na 60 - 90 minút, kým nebudú uvarené. Pripravenosť sa dá skontrolovať špáradlom.
2. Cibuľu, slaninu (hrudník) nakrájame nadrobno na prúžky.
3. Syr nastrúhame na jemnom strúhadle.
4. Smažte slaninu alebo hrudník, aby sa tuk roztopil. Keď je slanina (hrudník) zlatistá, pridáme cibuľu a opražíme ju do zlatista. Ak je rozpusteného tuku málo, pridajte trochu rastlinného oleja.
5. Vrch zemiakov pozdĺžne prerežeme. Stred vyberte lyžičkou.
6. Stred zemiakov roztlačíme na kašu, pridáme maslo, syr, cibuľu a slaninu, osolíme a premiešame.
7. Plňte zemiaky a pošlite ich piecť na 10 minút na 200 stupňov.
8. Podávajte horúce zemiaky, na želanie posypte na vrch bylinkami. zdroj
Podrobný videorecept:
Tento a ďalšie tisíce receptov v aplikácii Cookpad
Zadarmo a žiadne reklamy!
Stiahnite si pre iOS
Stiahnite si pre Android
Prihláste sa na odber kanála a páči sa vám!