Táto rajská omáčka sa varí veľmi jednoducho, bez tepelnej úpravy, a preto zachováva všetky biologicky aktívne vlastnosti. Paradajky znižujú hladinu cholesterolu v krvi, normalizuje krvný tlak, upokojuje nervy, zlepšuje trávenie a majú čistiaci účinok. Robíme syroednuyu paradajkovým pretlakom.
zloženie:
1. Červená paradajky (3 ks veľkosť medium)
2. Paprika + plátok môže byť akýkoľvek čerstvý korenie (podľa chuti)
3. Čerstvý kôpor alebo petržlen (puchochek)
4. Cesnak (1-2 klinčeky)
5. Cibuľa okrúhlice (tretín priemernej žiarovky)
6. Zira (tretina lyžičky) nemôže
7. citrónovej šťavy (vylisované z tretieho citrón)
8. Mrkva (polovica)
Spôsob prípravy na živobytie paradajkový pretlak
Vzali sme paradajky, mrkva, petržlen, a / alebo kôpor, cesnak a cibuľu, vypraté (cesnak je najlepšie namočiť do vody, takže je ľahšie čistý) a mierne zaschnúť. Potom, rezané paradajky na 2 polovice a zmenšovanie v mixéri šálke paradajkovej šťavy ručne, to je robené k jednotke lepšie vyrovnať s celkovou hmotnosťou a navyše pridáme maslo a citrónovú šťavu. Mierne prerušenia a potom valcovanie korenie, rascu, dal cesnak, plátok cibule a mrkvy a znova zapnúť mixéra a prinesie všetko do hladka.
Posunieme do pohodlného šálky alebo pohára s vekom, dať do chladničky na hodinu, dostaneme a vychutnať nádhernú chuť.
(Tento paradajkový pretlak uchovávané v chladničke na pár dní, ale môžete si vychutnať aj živá zdravšie výrobky bez tepelnej úpravy a nie dýchať páru, ktorý stál pri sporáku)
Podeľte sa s priateľmi a sa prihlásiť k odberu kanála, aby nedošlo k ujsť všetky najužitočnejšie!