V letnej sezóne je občerstvenie z baklažánu a cukety rozpočtom, je chutné, korenené a každý ho zbožňuje, a to ako na každodenný stôl, tak na slávnostnú hostinu.
Ak vás zaujímajú možnosti predkrmov na cukete, kliknite priamo sem
Je zaujímavé poznať recepty na baklažánové predjedlá, neopúšťajte stránku a čítajte až do konca.
Pred prípravou občerstvenia nakrájajte baklažány na taniere s hrúbkou najviac 0,5 cm, osoľte, nechajte pôsobiť 10 - 15 minút, aby horkosť ustúpila a zároveň sa baklažány lepšie vyprážajú, bude potrebný rastlinný olej menej.
Baklažány rozvaľkáme na múke alebo bez múky, opečieme na rastlinnom oleji z oboch strán domäkka.
Položte na papierovú utierku, aby ste odstránili prebytočný tuk, a nechajte vychladnúť.
MOŽNOSŤ 1
Ako náplň varte doma alebo si kúpte hotovú kórejskú mrkvu z obchodu. Na vyprážaný baklažán položte mrkvu a zrolujte.
Zloženie:
Baklažán 2 ks
Kórejská mrkva 150-200g
MOŽNOSŤ č. 2
Na náplň spojíme všetky prísady, natrieme na tanier vyprážaného baklažánu, položíme list bazalky a paradajku a roládu zrolujeme.
Zloženie:
Baklažán 2 ks
Paradajka 1 ks
Kôpor 5-7g
Cesnak 4 strúčiky
Majonéza 100g
MOŽNOSŤ č. 3
Spojte všetky ingrediencie na plnku, rozložte baklažán, pridajte čerstvú uhorku a zrolujte.
Zloženie:
Baklažán 2 ks
Uhorka 1 ks
Smotanový syr 180g
Cesnak 2 zub
Orech 30g
Napíšte do komentárov, ktorá možnosť sa vám páčila viac, a tiež sa podeľte o svoje recepty na baklažán. Budem veľmi vďačný!
Teraz sa vám páči, prihláste sa na odber kanála, zdieľajte recept na sociálnych sieťach a so svojimi priateľmi!
- Prihlásiť sa na odber môjho Kanál YouTube „Moje recepty“, existuje veľa chutných jedál: is.gd/8v8u36
- Môj INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
- Krok za krokompozrite si videorecept na kanáli YouTube „Moje recepty“