Dobrý deň, volám sa Oksana! Zdravím všetkých, ktorí si pozreli moju stránku.
Ak je v chladničke balíček tvarohu, môžete sa nechať rozmaznávať chutným tvarohovým pečivom.
V jednej zo svojich minulých publikácií som rozprával, ako varím rýchly tvarohový koláč s jablkami na panvici - to je skvelá voľba na nahradenie tvarohových koláčov.
Odkaz na tento recept som dal na koniec tohto článku: nezabudnite sa pozrieť - možno budete chcieť urobiť aj taký koláč.
A dnes je v našej ponuke ďalšia možnosť pečenia tvarohu tvarohové drobky alebo šiškyvarené na panvici.
Veľmi jednoduchá na prípravu, vynikajúca, červená, vzdušná ...
Prísady na varenie:
Tvaroh - 200 g
Kuracie vajcia - 3 ks.
Cukor - 80-100 g
Vanilín - podľa chuti
Soľ - štipka
Prášok do pečiva - 1 lyžička l.
Múka - 300 g
Rastlinný olej na vyprážanie
Takže ideme na to ...
Vajcia rozbite do misky, pridajte štipku soli, vanilín, cukor a rozomlejte mixérom na homogénnu zmes.
Pridajte mäkký tvaroh, znova rozomlejte mixérom. Ak je váš tvaroh príliš zrnitý, najskôr ho pretrite cez sito.
Múku preosejte spolu s práškom do pečiva a vypracujte vláčne cesto, ktoré musíte nechať 30 minút odpočívať.
Po pol hodine dajte cesto na stôl, posypte múkou a rozvaľkajte ho na vrstvu do hrúbky 1 cm.
Vyvaľkané cesto nakrájajte na malé štvorčeky. Najideálnejšia veľkosť je 1,5 krát 1,5 - rýchlo sa vyprážajú a sú veľmi vzdušné.
Smažte na malom množstve rastlinného oleja z oboch strán, doslova 1 minútu z každej strany.
Pred podávaním môžete posypať krupicovým cukrom alebo poliať rozpustenou čokoládou. Varte, ochutnávajte, vychutnávajte si čaj!
V GALÉRII 3 FOTKY, LISTOVÉ -> -> ->
A tu nájdete recept na tvarohový koláč: Namiesto tvarohových koláčov uvarím na raňajky na panvici rýchly tvarohový koláč s jablkami: a nie je potrebné neustále stáť pri sporáku
S pozdravom Oksana!