Snack torty vyzerá úžasne na stôl, a napriek tomu sú veľmi chutné. Zvlášť dobre ísť pečeňové koláče. V tomto článku nájdete recept jednoduchý olovrant koláč kuracie pečeň.
Rada: pečeň použiť bravčové mäso, pečeň a vrstvy sušienky sypané strúhaným syrom a potom zahriať celú tortu v mikrovlnnej rúre roztaviť syr.
Slávnostné pečeň koláč
zloženie:
Kuracia pečeň - 400 gramov
Vajcia - 2 ks
Mlieko - 100-120 mililitrov
Pšeničná múka - 40-60 gramov
Rastlinný olej - na vyprážanie
Mrkva strednej veľkosti - 2-3 ks
Cibuľa veľkých rozmerov - 1 ks
Cesnak je stredne veľký - 3-4 strúčiky
Majonéza - 200-250 gramov
čerstvý kôpor - podľa chuti
čerstvou petržlenovou vňaťou - podľa chuti
Soľ - podľa chuti
prosím PRIHLÁSENIEna mojom kanáli :)
Príprava:
Zrušte cibuľu, prepláchnite studenou vodou.
Odrežte cibuľu s ostrým nožom na tenké polkruhmi. Presunúť nakrájanú cibuľu do misy.
Čistí a umývanie mrkvu, trela na strednom strúhadle, dať do samostatnej miske.
Zahrejte panvicu nad strednej teplote s rastlinným olejom. Rozširujeme lúk na panvicu a dusíme za stáleho miešania 5-8 minút dozlatista.
Pridajte mrkva s cibuľou, vrieť, za občasného miešania, kým nezmäkne mrkvy.
Dajte restovaná zelenina na tanieri.
Ďalej Let us pečene. Ostrým nožom odstrániť pečeňové spojivového tkaniva a tuku.
Rez pečeň na malé kúsky a umytá pod tečúcou vodou.
My posun na sito do vodného skla.
Keď je kvapalina úplne vypustiť, nátierka rezov tkaniva pečene v mixéri šálke, liatie mlieka a zničiť všetky pri strednej rýchlosti do hladka.
zmes do misky nalejeme.
Sa snaží riadiť vajcia a zmiešajte všetky metla do hladka.
Potom zalejeme 2 lyžice. l. rastlinný olej a pridá sa soľ podľa chuti. Opäť premiešajte múku a zalejeme časťou.
Miešať hmotu metla, aby sa zabránilo vytváraniu hrudky múky. Konzistencia by mala byť ako test pre palacinky. Príliš hustá hmota môže byť zriedený s mliekom.
Predhriať na vysokú tepelnú suché panvicu o priemere 10-11 cm. Keď sa panva žiariace, aby strednej teplote a naleje do panvice trochu rastlinného oleja.
Viac pridať olej v panvici nie je nutné, pretože test má ropu.
Nalievanie naberačky v pečeňových pán lariev a palacinky cesto na 5-7 minút dozlatista na jednej strane.
Otočte a osmažte na druhú stranu. Dajte pripravené palacinky na tanieri. Smažiť palacinky do konca pečeňovej hmoty.
Naliať do misy majonézu, pridajte prešiel tlačové cesnakom, trochou soli a dôkladne premiešajte. Umývanie pod tečúcou vodou kôpor a petržlen, obsushivayut papierový uterák, nasekanú a pridajte do majonézy zmesi.
Šírenie na širokú misky chladené pečene lievance. Maže majonéza zmes sa rozšíril cibuľu a mrkvu plnkou a rovnomerne.
Opakujte tento postup so všetkými palacinky. Zostávajúce majonéza zmes maže tortu strany.
Kryt s pečeňovou koláč s fóliou a dať do chladničky po dobu niekoľkých hodín.
Máme sa pripraviť tortu z chladničky, odstráňte fóliu a ozdobte podľa vašich predstáv, a nakrájame na kúsky a la carte.
Dobrú chuť!
Takto?
Prosím, zdieľať na sociálnych sieťach aleboPRIHLÁSENIEna mojom kanáli
a dal mi! Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!