Dobrý deň, volám sa Oksana! Som rád, že môžem privítať všetkých, ktorí si pozreli moju stránku. Dúfam, že recepty, ktoré som zverejnil, budú pre vás zaujímavé a užitočné - čítajte, píšte komentáre a samozrejme sa prihláste na odber!
Len pred dvoma dňami som na svojom kanáli zverejnil recept na „sendviče s občerstvením“ alebo len neobvyklé občerstvenie zo sušeného a mletého mäsa. K tomuto receptu bolo pridaných veľa pozitívnych komentárov, vrátane užitočných tipov a nápadov!!! A je to super!
Určite si pozrite tento recept - nie je to ďaleko! Odkaz uverejním úplne dole!
A jedným z tipov bolo varenie pekárskych koláčov s tvarohovou plnkou, zvlášť s tvarohovou hmotou... Tvarohová hmota sa bohužiaľ v najbližšom obchode nenašla, tak som použil tvaroh. Ďakujem vašim predplatiteľom za milé slová a užitočné rady - je to skutočne cenné!
Prísady na varenie:
Sušenie - 1 balenie (200 g), stále bude ...
Tvaroh - 200-250 g
Cukor - podľa chuti (mám 3 ČL. l.)
Mlieko - 500 ml
Kuracie vajce - 1 ks.
Vanilín - podľa chuti
Začiatok sa nelíši od predchádzajúceho receptu - sušičky vložíme do misky a zalejeme ich mliekom, chvíľu ich necháme, aby stihli zmäknúť. A ako minule poviem - nevylievajte použité mlieko, pripravte si napríklad palacinky.
V tomto čase si pripravíme tvarohovú plnku - tvaroh spojíme s malým množstvom cukru (už je to podľa chuti), vanilky a vajíčka. A túto hmotu stačí potrieť vidličkou - to je v zásade celý proces prípravy náplne.
Vyberieme sušičky zmäkčeného mlieka, dáme ich na plech vystlaný pergamenovým papierom alebo naolejovaný - môžete si ich navzájom rovno tupo, objem sa nezväčší. Do stredu každého sušenia dáme tvarohovú plnku - priamo s plátkom, ale aby nevytiekla.
Zostáva len piecť! Pečieme sušenie s tvarohom v rúre na 180 stupňov - 15-20 minút. Výsledkom sú vynikajúce malé tvarohové koláče! Varte, ochutnajte, dobrú chuť!
Tu nájdete recept na sušičky mletého mäsa: Balenie sušičiek, 200 g mletého mäsa a plátok syra: to je všetko, čo je potrebné na prípravu celej misky chutných dobrôt na čaj.
S pozdravom Oksana!