Dobrý deň, volám sa Oksana! Som rád, že môžem privítať všetkých, ktorí si pozreli moju stránku. Dúfam, že recepty, ktoré som zverejnil, budú pre vás zaujímavé a užitočné - čítajte, píšte komentáre a samozrejme sa prihláste na odber!
Ak hľadáte a chcete nájsť recept na lahodný a jednoduchý koláč alebo iné pečivo na čaj, môžete si pozrieť feed mojej stránky. Tu určite nájdete veľa jednoduchých receptov s použitím tých najjednoduchších produktov, ktoré sú vždy v kuchyni a v chladničke.
Doslova pred tromi týždňami som rozložil recept na najjednoduchší koláč na čaj, varený vo vode - to je chudý koláč.
Odkaz na recept na chudý koláč na vode uverejním na konci tohto článku!
Dnes vám chcem dať do pozornosti ďalší jednoduchý a ľahký recept na koláčik k čaju, ktorý pripravené z najjednoduchších a najdostupnejších produktov, ktoré sú vo väčšine prípadov vždy dostupné pre všetkých skladom!
Prísady na varenie:
Kuracie vajcia - 3 ks.
Cukor - 150-170 g
Mlieko - 200 ml
Rastlinný olej - 100 ml
Vanilín - podľa chuti
Prášok do pečiva - 10 g vrecúško
Múka - 300 g
K obsahu môžete pridať: orechy, akékoľvek sušené ovocie, hrozienka, sušené brusnice, kúsky čokolády. Alebo jednoducho nahraďte pár lyžíc múky kakaom - bude tam čokoládový koláč.
V prvom rade je samozrejme lepšie zaoberať sa plnkou - hoci koláč môžete upiecť, vôbec bez všetkého. Ale aj tak... Ak používate sušené ovocie alebo hrozienka, musíte ich najskôr na niekoľko minút namočiť do vody, potom ich osušiť a nakrájať veľké plody. Orechy nasekáme tiež.
Teraz rozbijeme vajcia do misky, pridáme cukor, vanilín a šľaháme mixérom pár minút, alebo dokonca len šľahačom, tu potrebujem dosiahnuť bujnú penu.
Potom nalejte mlieko (aspoň studené, aspoň teplé), rastlinný olej, premiešajte.
Ďalej preosejte múku - naraz a prášok do pečiva, a rozdrvte ju na homogénnu konzistenciu bez hrudiek.
Na koniec dajte orechy alebo pripravené sušené ovocie alebo čokoládu nakrájanú na malé kúsky (ukáže sa to tiež veľmi chutné), znova premiešajte.
Cesto nalejeme do pekáča s priemerom najviac 24 cm, vymastíme ho olejom a vysypeme múkou - niekde som čítal, že sa volá „francúzska košeľa“. Namiesto obvyklého okrúhleho tvaru môžete použiť cupcake - dostanete koláč - koláč!
Koláč sa pečie v rúre predhriatej na 180 stupňov 25-30 minút. Pečí sa veľmi dobre - drobenka je ťažká, ale veľmi pórovitá a stredne vlhká.
Tortu vychladíme priamo vo forme, vôbec sa neusadzuje, potom ju preložíme do misky a podľa želania posypeme práškovým cukrom, alebo polejeme roztopenou čokoládou. Varte, ochutnávajte, vychutnávajte si čaj!
Tu nájdete recept na chudý koláč na čaj na vode:
Recept na najjednoduchší koláč na čaj na vode: žiadne vajcia, mlieko, maslo