Jednoduchá torta v originálnom dizajne, ktorú ocenia hlavne deti. Torta zo rybej kosti je tým pravým obdobím na Nový rok! 🎄
Na taký koláč som si vzala cesto z lístkového cesta, samozrejme, že si ho môžete uvariť aj sami, ale kúpila som ho v obchode (prepáčte mi super hostesky).
Vyvaľkala som jednu vrstvu cesta s hrúbkou 0,5 cm a pomocou noža som vyrezala „rybiu kosť“ ako na fotografii.
Ďalej náplň, pre ktorú som vzal zelenú cibuľu a nakrájal som ju na tak malú, ako som mal trpezlivosť.
Druhou ingredienciou je najemno nastrúhaný syr. Beriem „rusky“.
Syr a cibuľu dobre premiešam a položím na výsledný vianočný stromček z cesta.
Druhú vrstvu cesta vyvaľkám v rovnakej hrúbke 0,5 cm a položím na vrch, nožom ho narežem po kontúre prvej vrstvy cesta a okraje trochu zovriem.
Nôžom robím symetrické pásy hrubé asi 1,3 cm ako na fotografii.
Teraz každý prúžok omotám okolo svojej osi trikrát.
To je to, čo robím s celým koláčom. Do tejto doby je potrebné rúru predhriať na 180 stupňov. Koláč by mal byť mierne potretý žĺtkom.
Teraz sa koláč posiela do rúry na 25-30 minút.
Výsledkom je lahodný a uspokojivý čajový koláč, určite ho vyskúšajte.
Stiahnite si mobilnú aplikáciu OLYA PRIPARES: https://play.google.com/store/apps/details? id = com.wOlyagotovit_10034717
Majte svoje obľúbené recepty vždy po ruke.
Ďakujeme za pozornosť a prihláste sa na odber kanála, čaká vás ešte veľa zaujímavých vecí!
Byť zdravý!