Ahoj drahí čitatelia, ďakujem vám za návštevu môjho kanála!
Dnes sa s vami podelím o recept na veľmi jednoduché, ale zároveň veľmi zaujímavé občerstvenie. Je celkom schopný nahradiť čipy, ktoré mnohí radi hryzú pri sledovaní filmov. Varí sa veľmi ľahko ...
Čo môže nahradiť vyprážané zemiaky? Karfiol pečený v zaujímavej omáčke. Pred pár dňami vyšiel na mojom kanáli ďalší recept na výrobu karfiolu, ktorý mi predplatiteľ povedal. Za dva dni získal už 45-tisíc pozretí. Odkaz na ňu bude na konci článku.
Pre tento recept teda budete potrebovať aj čerstvý karfiol, ktorý je potrebné rozobrať na kvetenstvo. Mnohí do komentárov napísali, že najskôr sa musí variť 1 - 2 minúty. Ale nerobím to, kapusta sa v mojej rúre krásne uvarí za 30 - 40 minút. Teraz pripravujeme omáčku.
Za týmto účelom zmiešajte 3 polievkové lyžice rastlinného oleja, 4 - 5 čajových lyžičiek paradajkovej pasty, 1 čajovú lyžičku horúcej horčice, 1 čajovú lyžičku soli a tri strúčiky cesnaku pretlačené cez lis. Všetko premiešame a pošleme do kapusty.
Teraz musíte všetko dobre premiešať a po nasadení rukavíc je lepšie to robiť rukami. Je potrebné, aby každé kvetenstvo bolo dobre rozmazané omáčkou, je to oveľa jednoduchšie urobiť to rukami.
Teraz musíte dať kapustu na plech a posypať strúhaným syrom, potrebujete iba 70-100 gramov.
Plech s obsahom pošleme do rúry vyhriatej na 200 stupňov 30 - 40 minút.
Táto kapusta sa dá jesť studená aj horúca, v každom prípade vynikajúca. Kapusta sa ukáže byť veľmi korenistá, s neobvyklou chuťou a arómou, nie mastná, a čo je najdôležitejšie, oveľa zdravšia ako čipsy a iné občerstvenie z obchodu. Určite vyskúšajte varenie.
Zloženie:
1 hlava karfiolu (približne 1 kg)
3 lyžice. lyžice rastlinného oleja
4-5 hodín lyžice paradajkovej pasty
1 hodina lyžicu horúcej horčice
1 hodina lyžicu soli
70 - 150 gramov syra
Prečítajte si tiež: Predplatiteľ naučil variť karfiol. Teraz vždy uvarím celý kilogram, vyjde mi to veľmi chutné
Ďakujeme za pozornosť a prihláste sa na odber kanála, čaká vás ešte veľa zaujímavých vecí! Nezabudnite to chutiť 👍 a zdieľajte recept s vašimi priateľmi!
Byť zdravý!