Recept je veľmi jednoduchý a... veľmi chutné!
Keď sa kôra so sladkou karamelovou sladká na poschodí, a ruku lepené... Mmmm... Delicious!
Ale nebudem chváliť, variť a učiť sa pre seba!
Recept rebrá v sladkokyslom náleve
zloženie:
0,5 kg bravčová rebrá
soľ
cukor
sójová omáčka
paprika
hot paprika
prosím PRIHLÁSENIEna mojom kanáli :)
Príprava:
1. Pripravte si ingrediencie.
2. Vo vode sa rozpustí dve polievkové lyžice cukru a jednu lyžicu soli.
Na žiadosť možného cukru (ak sa vám nepáči, "v prípade, že mäso je slané").
3. Pridajte lyžicu sójovej omáčky, trochu papriky a červenou paprikou.
4. Maximálna voda sa odparí, až je kvapalina viskóznejšie ako voda.
Tu význam nie je ťažké dosiahnuť karamel a ľahké hustotu, to je trochu zahustiť začiatku, to všetko je naša voľba.
5. Znížiť rebrá, ako chceme. Môžete falangy z niekoľkých kusov, môžu byť jeden.
6. Spread na plech a ľahko namažte náš pripravený karamel kvapalinu.
A poslať v predhriatej rúre, by malo byť 150-170 stupňov.
7. Po pol hodine alebo sa z rúry a namazať znovu, ale mnoho. Teraz rúre zahriať tvrdšie 200-230 stupňov.
8. Dostávame sa z rúry, jesť a olizovať prsty!
Takto?
Prosím, zdieľať na sociálnych sieťach aleboPRIHLÁSENIEna mojom kanáli
a dal mi! Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!