🖐 Čaká nás dlho očakávané leto! A takéto recepty sú relevantnejšie ako kedykoľvek predtým. Dnes sa podelím o recept na lahodný, šťavnatý, jasný a hlavne výdatný šalát. Myslím si, že tento recept bude pre mnohých veľmi užitočný a budem veľmi rád, ak sa v komentároch so mnou podelíte aj o svoje recepty na také šaláty.
K tomuto šalátu teda v prvom rade potrebujete varené kuracie mäso. Spravidla si také šaláty pripravujem, keď varím kuracie mäso do polievky, a časť mäsa si naberám do šalátu. Tentokrát použijem hydinové stehno nakrájané na malé kocky.
Potom dve stredne veľké paradajky a jednu papriku nakrájanú na kocky rovnakým spôsobom. Ak je korenie žlté, potom bude šalát vyzerať ešte zábavnejšie a jasnejšie.
Neviem si predstaviť šaláty s čerstvou zeleninou bez čerstvej cibule a ani táto možnosť nie je výnimkou. Jednu červenú cibuľu som nakrájala na prúžky, nie nakladala.
Ďalej, fazuľa, môžete si vziať zaváranú do vlastnej šťavy, alebo ako ja uvarenú. Najradšej mám biele fazule. A samozrejme bylinky ako petržlen. Šalát natriem olivovým olejom, určite soľou a korením.
Zloženie: varené kuracie mäso 200 gramov, biela fazuľa 150 gramov, 2 stredne veľké paradajky, 1 paprika, 1 červená cibuľa, soľ, paprikový olej na zálievku.
Prečítajte si tiež: Žiadna majonéza. Chutný a zdravý šalát
Ďakujeme za pozornosť a prihláste sa na odber kanála, čaká vás ešte veľa zaujímavých vecí!
Byť zdravý!