Všetko som to vložil, nalial do rúry! Pridajte si do sviatočného menu - každý si ho zamiluje!
Je veľmi jednoduchý na prípravu, ukáže sa ako veľmi chutný. Dodatku sa zatiaľ nikto nevzdal! Podávajte mono ako horúce na novoročnom stole!
Mleté mäso (môžete si vziať akékoľvek mäso) zmiešam s nasekanými hubami. pridáme soľ a korenie. Miešam to.
Formu vymastím olejom. Natieram vrstvu zemiakov. Zemiaky nakrájam väčšinou na tenko. A má čas sa pripraviť. Ale už nakrájané zemiaky môžete na pár minút ponoriť do vriacej vody - jedlo sa potom rýchlejšie uvarí.
Zemiaky osolíme. Natieram na ňu cibuľu nakrájanú na pol krúžky. A mleté mäso s hubami.
Posypeme syrom. A opäť zemiaky.
Zemiaky opäť polejte trochou soli.
Príprava náplne. Vajíčko rozšľaháme, pomocou pretlaku pridáme kyslú smotanu, soľ, korenie a cesnak. Miešam to.
Nalejem misu na vrch a vložím do rúry vyhriatej na 180 stupňov na 40 minút.
Potom posypeme strúhaným syrom a povaríme ďalších 10-15 minút. Krájam a podávam.
ZLOŽKY:
• Zemiaky - 800 g
• Mleté mäso (mám bravčové) - 500 g
• Huby - 150 g
• Cibuľa - 1 ks.
• Kyslá smotana - 1 pohár
Vajce - 1 ks.
• Cesnak - 2 zuby.
• Syr - 100 g
• Mleté čierne korenie
• Soľ
*** Veľkosť mojej formy je 32x22 cm
Pozri tiež:
Neobvyklé teplé jedlo z obyčajných zemiakov
Zemiaky dusené s mäsom
Šampiňóny „Chcem viac“
Jednoduché a chutné morčacie jedlo
Prezrite si ďalších päť receptov na vynikajúce sviatočné zemiakové jedlá: