Jednoduché, ale veľmi chutné predjedlo na sviatočný stôl. Je pripravený za okamih a zjedený ešte rýchlejšie, pretože neobvyklé podávanie na krekroch, no, vynikajúca chuť - všetci hostia to chcú vyskúšať hneď. Zistite, ako chutne a zaujímavo to vyzerá:
Zloženie:
slaný kreker
krabie tyčinky
vajcia
tavený syr
majonéza
zelené
Potrebujeme 80 gramov soleného krekru. Odporúčam vziať si cracker bez akýchkoľvek ďalších príchutí, kupujeme najbežnejšie crackerové cookies. Funguje ako základ, na ktorý dáme našu tvarohovo-krabovú plnku.
Na plnenie budete potrebovať 4 - 5 krabích tyčiniek, dve vajcia uvarené natvrdo, 50 gramov taveného mäkkého syra, 1 lyžicu majonézy, pár vetvičiek ľubovoľnej zelene. Všetko spolu rozdrvte mixérom, kým nevznikne pastovitý stav.
Ak nemáte mixér, potom nastrúhajte vajcia a krabie tyčinky na najjemnejšom strúhadle a jemne nakrájajte zeleninu - konzistencia bude mierne odlišná, ale aj tak sa ukáže ako veľmi chutná. Mimochodom, namiesto taveného syra môžete vziať tavený syr v brikete.
Nepridávam soľ, pretože všetky výrobky okrem vajec sú tu už slané. Podľa želania pridajte štipku mletého čierneho korenia.
Výslednú hmotu preložíme do cukrárskeho vrecka a vytlačíme na cracker. Ak takáto taška neexistuje, rozložte ju len pekne lyžičkou alebo pomocou krájača na sušienky.
Na vrch dáme niečo na ozdobu, napríklad bobule červeného ríbezle, pár vajíčok alebo len vetvičku zelene. Ihneď podávajte, aby sušienky nezmokli a zostali chrumkavé.
Mimochodom, táto náplň sa dá použiť aj na tartaletky, takže si všimnite. Dobrú chuť, priatelia!
Ak sa vám páči recept na predjedlo, nech sa páči. Prihláste sa tiež na odber kanála, aby vám neunikli nové recepty a články. Ďakujem!