Čo sa deje s vajcami? Aký by mal byť počet vajec denne? A to je hrozné vaječný žĺtok, ako je on maľoval? Poďme preskúmať túto otázku spoločne.
Začnime.
1. Vajcia - vynikajúcim zdrojom lacného bielkovín
Dobrá správa: proteín slepačích vajec vstrebáva naše telo takmer úplne: 98%.
To umožňuje udržiavať optimálnu svalovú hmotu.
V tomto prípade to nie je kalórie vysoká: asi 50 kalórií na 100 gramov.
Okrem toho je použitie vaječného bielka obmedzuje nadmernú chuť k jedlu (ako vedci mysleli - takmer o tretinu) a metabolizmus - naopak, rastie, takže telo viac fit a reliéfne.
Mimochodom, bolo vaječný proteín ako referenčný biologickou hodnotou, ktorá je v porovnaní s iným druhom živočíšnych alebo rastlinných proteínov.
2. Vajíčka obsahujú celý rad vitamínov a ďalších živín
Vaječný žĺtok možno považovať za prírodné multivitamín komplexu: v jeho zloženie je 15 vitamínov a minerálov s mnohými cennými stopovými prvkami.
Zvlášť dôležité je, že obsah vitamínov A (5% denných hodnôt v jednom vajec v priemere) a D (10% dennej hodnoty), čo nie je vždy dostatočne v tejto tradičnej potraviny.
3. Jesť vajcia pomáha udržiavať kosti silné
Je to prítomnosť vitamínu D v žĺtku vajec zabezpečuje vstrebávanie vápnika a fosforu, ktorý je dôležitou súčasťou chrániace proti osteoporóze, ktorá sa hýbe až nepozorovane pre väčšinu z nás s vekom.
A pravidelné zaradenie do jedálnička vajcia vám silné kosti a krásne zuby!
4. Vajcia na menu posilňujú imunitný systém
Opäť platí, že vzhľadom k bohatej kompozícia, ktorá obsahuje celý rad vitamínov a ďalších biologicky aktívnych látok.
Najmä v slepačích vajciach obsahoval kompletnú sadu esenciálnych aminokyselín pre náš organizmus tak, že ľudia, ktorí ich používajú sú opatrené spoľahlivú ochranu proti infekciám.
Okrem toho, jesť aspoň jedno vajce denne, môžete poskytnúť sami dostatočné množstvo luteínu, ktorý chráni oči pred degenerácie súvisiacej s vekom.
5. Jesť vajcia dokonca posilňuje mozog!
A zodpovednosť za to sú aminokyseliny, ktoré poskytujú reakčná rýchlosť, ako je napríklad tyrozín, ktorý je potrebné pre ľudí profesií, ako sú záchrannou službou, ovládačov a samotných lekárov.
V tomto prípade, vajcia, ktoré môžu dokonca zvýšiť vašu schopnosť užívať si života, pretože obsahuje tryptofán, a ktorý zvyšuje produkciu "hormónu šťastia" serotonínu.
6. Nakoniec vajcia znižujú riziko kardiovaskulárnych ochorení
Rovnaký cholesterol, ktorý sme použili, aby sa vinník aterosklerózy, po jedle vajcia nestúpa.
Každé vajce obsahuje dostatok materiálu, aby nám nielen spracovať tuky, ale tiež regulujú krvný tlak, a dokonca aj rôznych protizápalové vlastnosti.
A fosfatidy, ktoré možno nájsť v zložení vajcia, len sa zabránilo upchatiu ciev od aterosklerotického plátu.
Takže môžeme predpokladať, že denná konzumácia tohto užitočného spoľahlivosť výrobku - a to je dôležité, lacné - spôsob, ako udržať svoje zdravie!
Jediným argumentom proti pravidelným používaním vaječných pokrmov môžu byť alergickí na ne alebo choroby zažívacieho ústrojenstva systém, v ktorom lekár priamo bráni im jesť.
A v snahe, aby sa zabránilo kontaminácii salmonelózy, umyť si ruky po dostatočnom kontakte s surového slepačích vajciach.
V varené alebo prepečený, ktoré nenesú nebezpečenstvo.
Takto?
Prosím, zdieľať na sociálnych sieťach aleboPRIHLÁSENIEna mojom kanáli
a dal mi! Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!