Dobrý deň všetkým a lahodné chudnutie!
Opäť tu mám nový recept pre milovníkov chutného a sladkého chudnutia so sladkosťami na čaj.
Jemné, chutné, voňavé koše na tvaroh s with. Len sa topia v ústach!
✅Na výrobu košov potrebujete minimálnu sadu produktov:
- tvaroh 300 g (mám domáci 5%),
- 1 kuracie vajce
- 100 g celozrnnej múky (použil som 90 g ryže a 10 g kukurice),
- mrazené čerešne - 70 g (môžete použiť akékoľvek iné bobule),
- vanilínové vrecúško 1 g,
- prášok do pečiva 1 zarovnaná čajová lyžička,
- 4 vrecúška sladidla alebo cukru (1 vrecúško = 1g = 5g cukru).
✅Varenie.
Do cesta pôjde 200 g tvarohu a na nalievanie bude potrebných 100 g tvarohu - odložte ho osobitne.
Do 200 g tvarohu pridajte iba žĺtok kuracieho vajca, premiešajte.
Do tvarohovej zmesi pridáme pol vrecka vanilínu, 2 vrecká sladidla a múku zmiešanú s práškom do pečiva.
Cesto dobre premiesime. Cesto je lepkavé.
Vezmeme formu na košíčky (ja mám silikónovú formu na 6 košíčkov, ničím nemastím).
Cesto rozdelíme na 6 častí - podľa počtu foriem.
Cesto rozotrieme do foriem a formujeme košíky s bokmi. Toto by sa malo robiť s rukami navlhčenými vo vode.
Do každého košíka vložte čerešne - 3-4 veci.
Príprava náplne.
Zmiešame 100 g tvarohu, ktorý sme si položili, kurací bielok, 2 vrecúška sladidla a zvyšný vanilín.
Ak je váš tvaroh veľmi suchý a zmes je suchá, môžete pridať trochu mlieka (alebo kefír alebo jogurt - doma nájdete cho).
Zatvorte bobule výslednou zmesou.
Pošleme do rúry, predhriatej na 180 stupňov po dobu 25-30 minút.
Upravte čas pečenia svojej rúry.
Doprajte si čaj!
Môžete si pozrieť videorecept: