Dobrý deň a lahodné chudnutie!
Pre tých, ktorí chcú schudnúť pohodlne a chutne - krátke zhrnutie chudnutia spočítaním kalórií:
Ešte raz vás chcem presvedčiť, že na to, aby ste schudli, nie je potrebné variť si samostatne. Môžete si vyzdvihnúť množstvo jedál, ktoré sa dajú jesť tak pre tých, ktorí chudnú, ako aj pre tých, ktorí len radi jedia.
Dávam do vašej pozornosti kastról so zemiakmi a kuracími prsiami.
Takéto rajnice sa zvyčajne pripravujú s majonézou, naleje sa viac oleja - viete😉.
Ale známe jedlo môžete pripraviť úplne inak a nebude kalorické, ale veľmi chutné.
Kuracie prsia sú šťavnaté a mäkké a zemiaky sú namočené do všetkých štiav a korenín. Celá rodina bude šťastná a dobre najedená!
✅Na výrobu rajnice neboli potrebné tieto potraviny:
- kuracie prsia - 990 g,
- zemiaky (6-7 kusov) - 575 g,
- cibuľa (1-2 stredné) - 125 g,
- tvaroh 9% - 125 g,
- kyslá smotana 10% - 150 g,
- kuracie vajce 1 ks,
- mozzarella alebo suluguni syr - 195 g,
- soľ, korenie, paprika, suchý cesnak, talianske bylinky.
Uvedené množstvo jedla je na asi 6 porcií.
✅Varenie.
Našou hlavnou úlohou je pripraviť jedlo, pozbierať kastról a poslať ho do rúry. Zvyšok za nás urobí rúra a my ideme do práce.
Zemiaky nakrájame na tenké plátky. Cibuľa - v krúžkoch.
Zemiaky poukladáme na dno pekáča a posypeme soľou, korením, suchým cesnakom a paprikou.
Ak sa obávate, že zemiaky nebudú mať čas na uvarenie, môžete ich variť až do polovice varenia a potom ich dať do formy a posypať korením.
Na zemiaky som dala cibuľu.
Na cibuľu dáme nadrobno nakrájané filé z kuracích pŕs - korenie, posypeme soľou so suchým cesnakom a aromatickými bylinkami (ja mám talianske bylinky).
Zostáva pripraviť náplň.
Na plnenie som použila výrobky, ktoré som mala v chladničke: domáci tvaroh a kyslú smotanu. Ideálne je použiť mäkký tvaroh alebo prírodný jogurt.
Primiešame tvaroh, kyslú smotanu, vajíčko a syr, nastrúhaný na hrubom strúhadle.
Na kurča natrieme plnku a rozložíme ju po celej ploche.
Ak nechcete, aby bol syr veľmi vyprážaný, môžete ho zakryť alobalom a vyberte ho 20 minút pred varením.
Pošleme do rúry, predhriatej na 200 stupňov po dobu 40 minút.
Dobrú chuť!
Približné KBZHU na 100 g hotovej misky: K - 158, B - 17,7, F - 5,37, U - 8,2.
Môžete si pozrieť videorecept:
✅✅✅Mnoho ďalších receptov si môžete pozrieť v katalógu na tomto odkaze.