Dobrý deň a lahodné chudnutie!
Krátke zhrnutie chudnutia s deficitom kalórií, ktoré mi pomohlo schudnúť, keď som bola zúfalá:
Dnes sa s vami chcem podeliť o recept na kastról z tvarohu, ale nie jednoduchý, ale dvojvrstvový!
Ukázalo sa to veľmi chutné a aromatické!
Budeme mať jednu vrstvu vanilky s prídavkom kokosu a druhú vrstvu - bobuľovú.
✅Pre kastról som potreboval nasledujúce produkty:
- 400 g tvarohu 5% (mám sypaný domáci tvaroh),
- 2 vajcia,
- 50 g krupice z tvrdej pšenice,
- 100 g malín (mám zmrazené, môžete použiť akékoľvek bobule, ovocie nie je veľmi šťavnaté),
- 5 g kokosových vločiek (voliteľné)
- 1 g vanilínu
- 5 vreciek sladidla (1 vrecúško = 1g = 5g cukru).
✅Varenie
Použijeme mixér so sekáčikom.
Do misky na mlynčeku dáme tvaroh, vajcia, krupicu, náhradu cukru.
Všetko dobre premiešame, aby nezostali hrudky tvarohu.
Tvaroh samozrejme môžete rozdrviť cez sito a zmiešať so zvyškom výrobkov, ale načo také muky, keď je tam mixér?
Polovicu výslednej tvarohovej hmoty dáme do pekáča a za jemného miešania pridáme vanilín a kokos.
Do druhej polovice pridáme maliny.
Ak máte mrazené bobule, musíte ich vopred rozmraziť a vypustiť prebytočnú vodu.
Zmiešajte bobule s tvarohom pomocou mixéra, aby ste získali homogénnu hmotu.
Výslednú tvarohovo-bobuľovú zmes dáme do pekáča s navrchu vanilkovo-kokosovým.
Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov na 45-50 minút.
Trvalo mi to 50 minút.
Necháme vychladnúť vo forme (kastról sa usadí) a vyberieme.
Dobrú chuť!
Sladká vanilkovo-kokosová vrstva je odštartovaná kyslosťou malinovej vrstvy. Je to proste bomba!
KBZHU na 100 g hotovej misky: K - 156, B - 15,6, F - 6,3, U - 9,4.
Môžete si pozrieť videorecept:
Mnoho ďalších receptov nájdete v katalógu na tomto odkaze.