Dobrý deň a lahodné chudnutie!
A chutné a uspokojivé chudnutie je možné pomocou správnej výživy a deficitu kalórií. Vyvážená strava je cestou k úspechu.
Napriek názoru, že správnou výživou je pohánka, varené čerstvé kuracie prsia a kopa zeleniny a bylín, som za dva roky schudol už 60 kg, chutne a spokojne sa stravoval. Moja váha bola 132 kg a moja výška bola 172 cm.
A som veľmi chutný a nie je tu žiadny pocit hladu.
Zatiaľ čo sedíme doma, je čas experimentovať.
Už dávno som chcel uvariť kráľovský tvarohový koláč a teraz som čakal v krídlach.
Podľa môjho názoru to dopadlo chutne a s nádherným KBZHU. Chutné chudnutie je zaručené👍
✅ Ingrediencie, ktoré budeme potrebovať:
- tvaroh v briketách 2 balenia (360 g),
- 60 g mäkkého tvarohu alebo klasického jogurtu,
- múka 250 g. Mám celozrnnú ryžu - 200 g a kukuricu - 50 g,
- maslo 30 g,
- 2 kuracie vajcia
- 8-10 vrecúšok sladidla
- štipka soli,
- vanilín.
✅Varenie.
✔ Najskôr si pripravme cesto, lepšie povedané posýpku.
Oddeľte bielu od žĺtkov.
Vezmeme 30 g mäkkého masla (izbovej teploty), 200 g celozrnnej ryžovej múky a 50 g kukuričnej múky (môžete brať iba ryžovú múku) a 2 žĺtky. Pridajte štipku soli a 4 - 5 vreciek so sladidlom (to je 4 - 5 g sahzamu. možno nahradiť cukrom 1 g sahzam = 5 g cukru).
Mletú múku, maslo a vajce zomeliete - mali by ste dostať posýpku.
✔ Prejdime k plnke tvarohu.
2 balenia tvarohu, 5-6 vreciek sladidla, 60 g mäkkého tvarohu, štipka vanilínu - dobre premiešajte. Najlepšou možnosťou je zmiešať ho v mixéri na homogénnu hmotu.
Vyšľahajte bielkovinu z dvoch vajec, kým silné vrcholy nebudú so štipkou soli.
Proteín primiešavame postupne do tvarohovej hmoty.
Vezmeme formu s priemerom 16-18 cm, nie viac. Ideálne 16 cm.
Mám silikónovú formu.
Na dno formy dáme polovicu pieskovej drte a zľahka ju utlačíme.
Na vrch dáme tvarohovú hmotu.
Tvarohovú hmotu posypeme zvyšnými posýpkami.
Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov na 40 minút.
Vyberieme z rúry, necháme mierne vychladnúť, aby sa dalo ľahšie vybrať z formy.
Iba som misu prikryl tanierom a prudko som ju prevrátil.
Dobrú chuť!
KBZHU na 100 g: K - 224, B - 15, F - 9, U - 20,7
Videorecept si môžete pozrieť na mojom kanáli YouTube odkaz.
Ďakujeme za váš čas a lajky.
Ak sa zaujímate o moje skúsenosti, recepty a komunikáciu, prihláste sa na odber môjho kanála.
Netvárim sa, že som odborník na PP. Iba zdieľanie mojich skúseností. Som „OkoloPP“!