Dobrý deň všetkým a lahodné chudnutie!
Áno, prajem všetkým lahodné chudnutie, ba dokonca výdatné chudnutie, pretože viem, že je to možné.
Viem, že nemám hladovať a držať sa prísnych diét. Jednou z najistejších ciest k chutnému a vyváženému chudnutiu je počítanie kalórií a rovnováha bielkovín, tukov a sacharidov.
Môj mínus 60 kg je toho dôkazom. A už nielen môj, ale aj obrovské množstvo predplatiteľov, ktorí úspešne zoštíhľujú a sú hrdí na seba a svoje výsledky.
Okrem toho, že sa stravujeme chutne a uspokojivo, nebojíme sa ani zemiakov, banánov, cestovín a všetkých ďalších výrobkov, ktoré sa radia medzi nepriateľov chudnutia.
A dnes sa s vami chcem podeliť o chutný recept zemiaková polievka s fašírkami.
Polievka je výdatná, ale zároveň má dobrú KBJU.
✅ Zloženie:
- Mleté chudé bravčové mäso (mám lopatku, všetok tuk je odrezaný) - 300 g,
- Mleté kuracie prsia - 300 g,
- 1 veľká cibuľa do polievky - 110 g a z malej cibule som urobila mleté mäso - 50 g.
- 1 stredná mrkva - 70 g
- zemiaky - 720 g,
- 2 litre vody
- soľ, 6-7 hrách nového korenia, bobkový list, bylinky, ak je to žiaduce, univerzálne zeleninové korenie.
✅Varenie.
Je veľmi dobré, ak ste šetrná žena v domácnosti a v mrazničke máte vždy rôzne mleté mäso.
Nie som na sklade.
Preto som mäso otočil a na polievku som si odložil 300 g mletých kuracích pŕs a mletého bravčového mäsa (pliecka).
Mleté mäso solené, korenie, pridané univerzálne zeleninové korenie. Všetko podľa vášho vkusu.
Na oheň dáme kastról s 2 litrami vody.
Kým voda vrie, cibuľu nakrájajte nadrobno a mrkvu nastrúhajte na hrubom strúhadle.
Zemiaky nakrájajte na stredné kúsky.
Voda zovrela - podľa chuti osolíme (ja mám asi 2/3 lyžice soli) a do vody pridáme mrkvu a cibuľu.
Akonáhle je mrkva a cibuľa uvarené do polovice varenia, pošleme zemiaky do vývaru.
Voda opäť zovrela - pridajte nové korenie, bobkový list.
Mokrými rukami formujeme fašírky a po jednom pridávame do vývaru.
Polievka začne vrieť - stíšime plameň a nezabudneme odobrať penu.
Varte na miernom ohni domäkka. Masové guľky plávajú hore - skontrolujte pripravenosť zemiakov.
Keď je polievka takmer hotová, pridáme bylinky (ja mám mrazený kôpor) a nechám stáť ďalších 5 minút.
Dobrú chuť!
KBZHU na 100 g: K - 57, B - 4, F - 2,45, U - 4,49.
Videorecept si môžete pozrieť na mojom kanáli YouTube odkaz.
Ďakujeme za váš čas a lajky.
Prihláste sa na môj kanál, ak vás zaujímajú moje skúsenosti, recepty a komunikácia.
Netvárim sa, že som odborník na PP. Iba zdieľanie mojich skúseností. Som „OkoloPP“!