Pokračujeme v príprave na Nový rok a dnes si dávame šaláty. Okrem toho sú dosť rozpočtové, jednoduché a uspokojujúce.
Nielen „Mimosa“ sa z plechovky ukáže vynikajúcou. Presvedčte sa sami.
Majte recepty na rybí šalát pre každý vkus!
Šalát z tresčej pečene
Ako variť:
Uvarte vajcia, ošúpte a nakrájajte na plátky. Ruky trhajte šalátové listy. Treskovú pečeň vyberte z oleja a nakrájajte na úhľadné kúsky.
Do oleja z pečene vytlačte lisom stlačený strúčik cesnaku. Šalát posypeme cesnakovým olejom alebo olivovým olejom. Soľ a korenie podľa chuti.
Šalát s konzervovaným ružovým lososom
Ako variť:
Otvorte nádobu s ružovým lososom a obsah roztlačte vidličkou. Kombinujte s varenou ryžou, nakrájanými nakladanými uhorkami, nakrájanými varenými vajcami a čerstvou cibuľou. Môžete si vziať čerstvé uhorky a pridať aj bylinky.
Dochutíme majonézou, osolíme.
Šalát s tuniakom
Ako variť:
Uvarte trochu ryže. Čerstvú uhorku nakrájame na plátky, polovice cherry paradajok. Na šalátové listy dáme ryžu, uhorky, paradajky a kúsky tuniaka v konzerve.
Dozdobíme olivami a tvarohom. Podávame s dresingom z olivového oleja a citrónovou šťavou. Podľa chuti osolíme.
Šalát s ružovým lososom alebo tuniakom
Ako variť:
Vajcia uvaríme, ochladíme, olúpeme a nakrájame na kocky. Pridajte nakrájanú cibuľu, bylinky a trochu ryže podľa želania.
Ryby z konzervy roztlačte, vložte do šalátu. Pridajte tiež malú nádobu so sladkou konzervovanou kukuricou.
Premiešame, osolíme a okoreníme majonézou.
„Olivier“ ryba
Ako variť:
Nakrájajte čerstvú uhorku a pár varených vajec na kocky. Pridajte nadrobno nakrájanú zelenú cibuľu a uvarené zemiaky. Namiesto zeleného hrášku použite červenú papriku na kocky.
Vložte kašu do šalátu, vezmite akékoľvek ryby v konzerve na oleji (makrela, sleď, stavrida, ružový losos).
Premiešame, dochutíme majonézou. Soľ a korenie podľa chuti.
Sleď pod kožuchom
Ako variť:
Rovnako ako klasický šalát, iba tam je konzervovaný sleď na oleji. Musí sa opatrne vybrať z oleja na tanier a zmiešať s nakrájanou cibuľou.
Zozbierajte šalát ako obvykle.
Všetko!
Veľa šťastia!
Páčil sa vám článok?
prihlásiť sa na odber kanála „Kulinárske poznámky o všetkom“
Yandex. Messenger <<< Kliknite sem!
Nie je to pre vás ťažké, ale teší ma to :)))
Ďakujeme za prečítanie až do konca!