Chutný a pekný koláč s ovocím a banány.
Začnime s tenkou piškótový tortu pečenia.
Predhrejte rúru na 180 stupňov.
Jazdím do misy 2 vajcia a pridajte 50 g cukru.
Metla mixéra po dobu najmenej 5 minút. priberanie na váhe významne v objeme.
V 80 g celozrnnej múky pridať 1/4 lyžičky jedlej sódy a mieša priamo do skla.
Tieto dve vlny pridáme múku do vaječnej zmesi a metla mixéra. Po dlhú dobu, nie je nutné otriasť.
Do cesta pridajte 1/2 čajovej lyžičky prášok do pečiva. Mieša sa opäť s miešadlom a cesto je pripravený.
Tvorí potretý tukom kúsok masla, posypeme krupicou.
Naliať cesto do panvice a úrovne. Rúra už zahrieva až na 180 °, pošty pečeného cesta po dobu 10 minút.
Kým cesto sa pečie, že som v sklenej posypať 50 g želatíny, a ja sa naplní studenou vodou a necháme, nech želatíny napučiavať.
Skontrolovať pripravenosť piškótový torta s špáradlom. V prípade, že špáradlo je suchý po defekte, koláč je hotový. Ponechajte koláč vychladnúť.
250 g čučoriedky alebo z čiernych ríbezlí klopanie na homogénna hmota ponorného mixéra.
Výsledná hmota sa trela cez sito.
Na 300 g tvarohu pridať tri lyžice cukru.
A naleje do celej bobule tvarohu hmoty.
Mixer poraziť do hladka.
Pridajte 2 polievkové lyžice prírodného jogurtu a znovu premiešajte s mixérom. To by malo mať konzistenciu ako hustej smotany.
Pre tvarohom a banánovú náplňou, musíme stláčať dve malé banány mixéry. Vopred banány pridajte šťavu z polovice citróna.
Vo 300 g tvarohu doplnku 2,5 lyžice cukru a naliať celú banán zmesi. sa mieša Aj s miešačkou.
Pravidelne pridá k zmesi a zmes sa mieša jogurtu by znovu získať konzistenciu hustej smotany.
Na miernom ohni za stáleho miešania zahriať želatínu, je dôležité, aby nedošlo k varu, alebo želatína stratí svoje vlastnosti. Zrná želatíny by mala byť úplne rozpustili.
Aj naliať polovicu želatíny do banánovej plnkou, s jeho zmiešaný dôkladne.
Druhá polovica zo želatíny pre bobule plnenie.
Dať tortu v tvare zlomku a začnú nalievať náplň do stredu torty 3 lyžice. A tak sa striedajú až do konca všetky náplne.
Na konci špáradlá nakresliť "pavučina" pre krásu. A ísť do chladničky po dobu 4 hodín a výhodne cez noc.
Koláč je hotový. Zostáva len, že ju predloží na čaj.
Dobrú chuť!
Ak sa vám páčil recept dať Like a prihlásiť k odberu kanála!
A ja budem čakať na vaše komentáre.
zloženie:
suchár:
- 2 vajcia
- 80 g celozrnnej múky (alebo bežné)
- 50 g cukru
- 1/4 lyžičky sóda
- 1/2 lyžičky prášok do pečiva
Tvaroh jahodové časť:
- 300 g tvarohu
- 250 g čučoriedok (čučoriedka, ríbezle)
- 50 g jogurtu
- 3 lyžice cukor
- 10 gramov želatíny
Tvaroh a banánovej plátky:
- 300 g tvarohu
- 2 malé banány
- 150-200 g prírodného jogurtu
- 2 lyžice cukor
- 1/2 citróna
- 10 gramov želatíny