Varím nádherný torta bez rúry, s jasným nasýtené jahodovú príchuť. Delikátna a voňavé.
Vo 250 g múky odoslanie 80 g cukru a štipkou soli. Zmiešané.
Múku s cukrom, pridáme maslo, mám 150 gramov. Olej trela o hrubé strúhadlo, olej môže byť dopredu zmraziť do mrazničky. Oil dip do múky a rub.
Frays ruky maslo s múkou.
Vyčistil a plátky tenké plátky mandlí.
Vo väčšine prípadov miesto v múke, mandlí a trochu voľna na dekorácie. Ďalším opäť sa premieša.
Fry čipy bude na dve panvy.
Na miernom ohni, za stáleho miešania, hnedý drviny.
V dôsledku toho by mal získať zlatú, veľmi vonný dieťa. Je dôležité, aby to preháňať, inak sa môžu začať chutiť horko.
Krém je veľmi jednoduché, jahody, osviežujúce. Možno ho použiť nielen čerstvé zo záhrady, ale tiež zmrazené. Mrazené jahody sa rozmrazí skôr. Celkovo mám 500 gramov jahôd.
Rozdrví jahody na homogénnu kašu, urobím to za pomoci mixéra.
Panvica pohon v troch veľkých vajec. Pridám 80 g cukru a 2 lyžice. kukuričný škrob a 10 g vanilkového cukru.
mieša Aj metla, aby sa zabránilo hrudky.
Celá zmes sa melie odoslanie jahody.
Na jahody po tepelnom spracovaní udržal svoju farbu, pridáme šťavu z polovice citróna.
Opäť, to všetko je dobre mieša metla a dať krém na ďalší požiar. Oheň robí dostatočne vysoká, aby sa krém rýchlo sa stal horúci. A keď sa z krému bude para, odpočíta teplo malý a bude variť až hustý stave. Aj nezabudnite neustále miešať!
Horúci krém pridá 60 g masla a zmes sa mieša.
Ak chcete po stranách formy (Forma 18 cm) za použitia rastlinného oleja "s vložením" z filmového pásu, potom to bude jednoduchšie odstrániť koláč a okraj bude veľmi čistý.
Zostáva zbierať torta: zdieľať niekoľko lyžíc strúhanky na dne misky.
Zalejeme horúcou smotanu na vrchole a jemne zrovnal. Všetky vrstvy by mala byť tenká. Striedajúce sa smotanou a omrvinky až dôjdu.
Horná vrstva by mala byť vyrobená z krému, som prisyplyu jeho zostávajúce mandle. A poslal tortu v chladničke, takže je dobre nasiaknuté, aspoň na jednu noc, ale radšej o niečo dlhšie.
Ráno som zložil prsteň a film. Vpred tortu a môže slúžiť.
Koláč sa ukázalo neuveriteľne chutné a veľmi jasné jahody a trochu chrumkavé kôrky s orechmi. Dobrú chuť!
Ak sa vám páči receptu, uistite sa, že sa prihlásite na odber kanála, stále existuje veľa zaujímavých vecí.Vždy som bol spokojný s vašou husky a pripomienky. Ďakujem!
zloženie:
- 250 gramov múky
- 80 g cukru
- štipka soli
- 150 g masla
- 100 g mandlí
___________
krém:
- 500 g jahody
- 3 vajcia
- 80 g cukru
- 1 n vanilkový cukor (10 g)
- 2 lyžice škrob
- šťava z polovice citróna
- 60 g masla