Jednoduché, výdatné a veľmi chutné jedlo.
zloženie:
1 kg zemiakov
300 gr. huba
cibuľa
3 strúčiky cesnaku
150 ml smotany
2 lyžice. l. majonéza
4 lyžice. l. rastlinný olej
100 g. syr
soľ
čierne korenie
Príprava:
1. Huby nakrájané na prúžky alebo plátky.
2. Cibuľa chop na kocky.
3. V rastlinnom oleji vyprážané šampiňóny a cibuľou.
4. Rošt syr na strednom strúhadle.
Kombinovať kyslú smotanu, majonézu a syr.
Cesnak je odovzdaný prostredníctvom tlače alebo roštu. Pridajte ju do syrovej hmoty. Dobre premiešajte.
5. Premyte zemiaky, kôru a rez na veľmi tenké plátky, taniere.
6. Pekáča namazať rastlinným olejom.
Na dno formy rovnomerne Umiestnite polovicu zemiakov. Soľ a korenie.
7. Distribuovať zemiaky viac ako polovicu syra zmesi.
V zmesi sa dal vyprážané huby.
U húb - dať druhú časť zemiakov a syra zmesi.
8. Piecť kastról pri 180 stupňoch po dobu asi 40 minút, alebo o niečo viac, v závislosti na rúry.
Kastról je pripravený!
Dobrú chuť!
Takto?
prosímPRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!