Pripravil som pre vás výber chutných, ekonomických, teplých i studených jedál na sviatočného stola. Niečo, čo ste videli, a čo bude novinkou.
Začnem s prípravou jedál.
Panvica put premyje kuracie komory naplní studenou vodou. Pošlem variť po dobu 2 hodín, jedna hodina varenie som ich veľvyslanca. Aj nezabudnite pravidelne odstraňujú penu.
Hotová komory na plátky.
Pán zahriať dobre, som naliať trochu rastlinného oleja. Posielanie Kuracie žalúdky do panvice a smažíme pár minút.
Vo 2 lyžice kyslej smotany pridajte 1 lyžičku horčice a top s trochou čierneho korenia. Zmiešané. Pošlem krém komôr. Na samom konci pridám 1 polievková lyžica citrónovej šťavy.
Šíriť 2 polievkové lyžice na hrianky.
Posypeme korením a ozdobíme plátkom citróna. Sme taká desiata je veľmi podobný jazyk v kyslej smotany a horčičnú omáčkou.
Aj pripraviť šalát.
Šalát je jednoducho úžasné, nikto neverí, že je pravdepodobné, že tieto dve hlavné zložky.
Nakladané uhorky nakrájame na malé kocky.
Kyslé sladké jablká tiež nakrájame na kocky.
Oblečený s neobvyklým šalát s majonézou, pridajte 1 strúčik cesnaku, pretiahol lisom.
Pridajte nasekaný petržlen, kôpor a pažítku. Všetko dôkladne premiešať. Ukazuje sa, že veľmi zaujímavý šalát!
Cook zemiakový šalát
Veľký hrniec s vodou, dať na oheň. Rub s surových zemiakov na strúhadle na kórejský mrkvu, môžete jednoducho na hrubom strúhadle vy. Posielam nastrúhané zemiaky do vriacej vody a varíme asi 3 minúty. Zemiaky zostávajú trochu chrumkavá, ak chcete mäkšie, môžete variť dlhšie.
Varené zemiaky, spojil som sa a opláchnite studenou tečúcou vodou. Kým zemiaky sú zvedené, Clean obliekanie. Panvica naliať 5-6 lyžice rastlinného oleja. Posielam až hnedé 2 veľké cibule. Aj smažiť až svetlo zlaté a pridať svoje obľúbené korenie. Mám zmes korenia na zemiaky.
Soli zemiaky dôkladne, pridajte 2 strúčiky cesnaku, pretiahol lisom. Pridám aromatický olej v cibuľa, petržlen a nakrájané 1 lyžica jablčného octu.
Aj mieša a poslať v chladničke po dobu 30 minút. Pikantné ostrý trochu neobvyklé šalát je pripravený!
Varím horúco.
Beriem kuracie stehná bez kosti, soli. Pridajte korenie, kurkuma,
Pridanie sladkej papriky, 1 lyžička horčice a strúčikov cesnaku 4 vytláča tlače. Dôkladne premiešať, takže každý kus kurčaťa bola v korení. Opúšťať kuracie marinované 30-40 minút pri izbovej teplote a lepší čistote cez noc v chladničke.
Na omáčku, budem potrebovať 200 ml mlieka a naleje do formy, ktorá sa bude piecť. A ja zalejeme vývarom, 200 ml, taky.
V jednej lyžičky škrobovej pridajú 2 lyžice vody, zamiešajte a nalejte do mlieka.
Šírenie kuracie marinované v mlieku a odoslaní formulára na rúre predhriatej na 180 ° C po dobu asi 1 hodiny. V procese pečenia, budem otočiť kúsky niekoľkokrát.
Sliepky otočí najšetrnejší! Veľmi chutné, plné a sviežim omáčkou. Snažte sa variť!
zloženie:
sendviče:
- 600-700 gramov kuracích žalúdkov
- 2 lyžice kyslá smotana
- 1 lyžica horčica
- 1-2 polievkové lyžice citrónová šťava
- soľ, korenie
- 10 plátkov opečeného chleba
_____________
Šalát predjedlo:
- 2 sladkokyslou apple
- 3-4 uhorkou
- 1 strúčik cesnaku
- čerstvých byliniek (kôpor, petržlen, pažítka)
- 1-2 polievkové lyžice majonéza
______________
Zemiakový šalát:
- 6 stredné zemiaky
- 2 cibule
- 5-6 polievkové lyžice rastlinný olej
- korenie na zemiaky
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 lyžica jablčný ocot
- banda petržlen
- soľ
_______________
Kura v omáčke s mliekom:
- 9-10 kuracie stehná
- soľ, korenie, kurkuma, paprika
- 4 strúčikov cesnaku
- 1 lyžica horčica
- 200 ml mlieka
- 200 ml vývaru (sú)
- 1 lyžička s hornou časťou škrobu