Na piknik môže byť ťažké sledovať deti. Kým dospelí vyprážané mäso a ležal na stole, môj krstný syn sa nosia ako blázon, a je ťažké zastaviť, a ešte ťažšie, než krmiva.
Nejako ho upokojiť a priviesť k spoločnej veci, beriem s marshmallow. Preberať s mäsom dieťa nebude len hovoriť "fu, ako nechutné," a utečie. Preto sa spoločne s deťmi varím sladkou grilovanie.
ibištek - americká obdoba nášho marshmallow. Je vyrobená z cukrového sirupu a želatína. Želatíny namočené vo vode a nechá sa napučiavať v tejto dobe variť cukrový sirup. Potom želatína šľahaný s miešadlom a pridajte sirup. Keď sa hmota vychladne - zákruty marshmallow.
Robím to v niekoľkých fázach, takže deti majú čas k jedlu, a zdravých potravín a sladká barbecue pôsobí ako dezert, že každý pripraviť sám.
Keď je mäso takmer hotové, dám všetky deti palicu a kus marshmallow 3-4. Každé dieťa je jeho vlastné "špíz" sladké. Potom sladká barbecue sú vyčlenené a všetci tam spolu.
Zatiaľ čo všetci pri stole, gril na drevené uhlie spaľovať až do konca a nebude moc toast. Je to tak akurát pre varenie sladké grilovanie.
Po obede s deťmi chodím na grile, každý berie ihlu a začať smažiť. Dieťa si vyberie stupeň praženia, Ale je lepšie dbať na to, aby marshmallow nezmenil na uhlie.
Opekané marshmallow už majú dať trochu vychladnúť na začiatku je veľmi horúca. Ochladiť to rýchlejšie, presnejšie, zamával som na ne, ale buďte opatrní v tomto bode marshmallow vnútri kvapaliny a môže stekať zo špajlí.
All sladká barbecue pripravený. Deti milujú jesť rukami, ťahanie každý kus špajlí.
A čo vaše deti rady jedia vonku?