Feijoa jam, ktorý nevyžaduje varenie, a preto si zachováva všetky prospešné minerály. Jasný chuť a jednoduchosť prípravy, že to, čo mám rád.
Milujem túto poistnú Feijó. Má svetlé a neobvyklú chuť. Vzhľadom k tomu, že to neprejde Jam žiadne tepelné ošetrenie, to vám umožní uložiť všetky užitočné minerály obsiahnuté v Feijoa.
Chuť tohto džemu si pamätám z detstva, kedy sa jeho matka varí. To bolo prešiel mlynček na mäso. Utrite ju cez mlynček na mäso tvrdé, takže keď som bol starší, pomáhala som matke s rolovaním.
Teraz variť jam je oveľa jednoduchšie, tam boli mixéry a elektrické mlynček na mäso. Z tohto dôvodu, aby sa takou džem doma nie je nijak zložité.
spôsob prípravy
Bobule Feijoa ho opláchnite pod tečúcou vodou. Vyberte iba dobré ovocie. Pokazené plody orezané.
Vzhľadom k tomu, varím uviaznutie bez varenia, je nutné kriticky prístup k výberu bobúľ. Pokazené ovocie zníži životnosť.
Ostrihané ass. Nakrájajte ovocie na dve polovice.
Skladací strih Feijó v mixéri a naplňte cukrom. Zmiešané.
Nechám po dobu 1 hodiny, čím sa získa ovocnú šťavu. Aj mixér priemerný výkon a žiadna kvapalina môže preniknúť bobule. Ak veríte v silu svojho mixéra, môžete tento krok preskočiť.
Keď boli bobule vzhľadom šťavu, klepanie Feijoa mixér na kašu.
Vzhľadom k tomu, jam budú uchovávané v chladničke, banky nemôžu byť sterilizované pre neho. Ale stále sterilizovať, pretože chcem, aby jam usadlý dlhšie.
Hotový džem rozšírené v bankách a zatvorte veko. Skladujte v chladničke pri teplote + 4 ° C 1-2 mesiacov. V priebehu doby, marmeláda začne tmavnúť trochu, ale to je v poriadku.
prísady
Feijoa 1 kg
1 kg cukru